Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
23
23
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 670
17
Desery
Fit deser z chia
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1432
5
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 458654
1246
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1718
6
Ostatnio komentowane przepisy
23
23
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 670
17
Desery
Fit deser z chia
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1432
5
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 458654
1246
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1718
6
REKLAMA
Ciasta
Tiramisu
ekspresjawkuchni
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Mascarpone 250 g
- Śmietana 30 % 300 ml
- Cukier puder 1/2 szklanki
- Żółtka 3 szt.
- Cukier wanilinowy 1 opakowanie 16 g
- Kawa rozpuszczalna 5 łyżeczek lub espresso 350 ml
- Biszkopty podłużne 140 g
- Kakao naturalne kilka łyżek
Sposób przygotowania:
1
Espresso lub kawę rozpuszczoną w 350 ml gorącej wody wymieszać z cukrem wanilinowym i odstawić do ostygnięcia.
2
Jajka sparzyć, białka oddzielić od żółtek.
3
Żółtka utrzeć z cukrem pudrem na gęstą jasną masę.
4
Śmietanę ubić na sztywno mikserem na najwyższych obrotach, dodać mascarpone i ubijać jeszcze przez około 1 minutę.
5
Do śmietany z mascarpone dodać żółtka z cukrem i całość zmiksować.
6
Połowę biszkoptów moczyć po kolei w kawie i ułożyć z nich pierwszą warstwę na dnie prostokątnego naczynia lub w pucharkach.
7
Biszkopty posypać kakao.
8
Na warstwie biszkoptów rozprowadzić połowę masy z mascarpone.
9
Z drugiej połowy biszkoptów moczonych w pozostałej części kawy ułożyć druga warstwę i ją również posypać kakao.
10
Na biszkopty wyłożyć drugą część masy z mascarpone, wyrównać i posypać kakao.
11
Deser wstawić do lodówki na co najmniej cztery godziny.