Smaker
Sezon na dynię

Tiramisu

16.02.2020 Odsłon: 10153
5.0 (17 oceny)
30 min
5-6 os.
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni

Mój sposób na tiramisu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22334

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 13751

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4312

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 43261

30 min
40
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 527

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 449

30 min
3
Ciasta
Tiramisu
Autor:
ekspresjawkuchni
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • Mascarpone 250 g
  • Śmietana 30 % 300 ml
  • Cukier puder 1/2 szklanki
  • Żółtka 3 szt.
  • Cukier wanilinowy 1 opakowanie 16 g
  • Kawa rozpuszczalna 5 łyżeczek lub espresso 350 ml
  • Biszkopty podłużne 140 g
  • Kakao naturalne kilka łyżek
Sposób przygotowania:
1

Espresso lub kawę rozpuszczoną w 350 ml gorącej wody wymieszać z cukrem wanilinowym i odstawić do ostygnięcia.

2

Jajka sparzyć, białka oddzielić od żółtek.

3

Żółtka utrzeć z cukrem pudrem na gęstą jasną masę.

4

Śmietanę ubić na sztywno mikserem na najwyższych obrotach, dodać mascarpone i ubijać jeszcze przez około 1 minutę.

5

Do śmietany z mascarpone dodać żółtka z cukrem i całość zmiksować.

6

Połowę biszkoptów moczyć po kolei w kawie i ułożyć z nich pierwszą warstwę na dnie prostokątnego naczynia lub w pucharkach.

7

Biszkopty posypać kakao.

8

Na warstwie biszkoptów rozprowadzić połowę masy z mascarpone.

9

Z drugiej połowy biszkoptów moczonych w pozostałej części kawy ułożyć druga warstwę i ją również posypać kakao.

10

Na biszkopty wyłożyć drugą część masy z mascarpone, wyrównać i posypać kakao.

11

Deser wstawić do lodówki na co najmniej cztery godziny.