Desery Przepis na:
Tiramisu - przepis klasyczny
Przepisów i artykułów: 160 Ocena: 3838
Dodano: 17.06.2012
Odsłon: 43540
Klasyczny przepis na włoski deser tiramisu.
Składniki
- 6 żółtek
- 6 czubatych łyżek cukru pudru
- 500 g serka mascarpone
- 4 łyżki amaretto
- 1 opakowanie biszkoptów okrągłych lub podłużnych ( ok. 180 g )
- 1,5 szklanki mocnej kawy, wystudzonej
- 0,5 szklanki kakao
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Żółtka z cukrem ucieramy mikserem na jasną i puszystą masę. Następnie stopniowo dodajemy serek i miksujemy, aż krem stanie się gęsty. Kawę łączymy z amaretto. Biszkopty lekko moczymy w kamie z amaretto i układamy w naczyniu ( ja użyłam pucharka o śr. 19 cm. ), posypujemy kakao i polewamy masą serową do całkowitego przykrycia biszkoptów. Ponownie posypujemy kakao i układamy biszkopty zamoczone w kawie, kakao, masa, kakao, biszkopty. Powtarzamy do wykorzystania wszystkich składników ( na wierzchu powinna znajdować się masa z serka ). Wstawiamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Przed podaniem posypujemy wierzch kakao. Smacznego.
Twoje notatki do przepisu
2807 odsłon
15
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ilovebakepl 18 czerwca 2012Zgłoś do usunięcia
re: megi110278 faktycznie jest to likier migdałowy, moja pomyłka :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
ilovebakepl 18 czerwca 2012Zgłoś do usunięcia
Faktycznie mój błąd, likier migdałowy :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
MEGI110278 17 czerwca 2012Zgłoś do usunięcia
Prawdziwe AMARETTO to intensywny likier migdałowy ! ! !Likier kawowy to likier kawowy...
Zdjęcie piękne ;-)
3 Kto głosował? | Odpowiedz
ilovebakepl 17 czerwca 2012Zgłoś do usunięcia
re: martikaJest to likier kawowy, ale tiramisu można zrobić bez niego i także wychodzi dobre:)
1 Kto głosował? | Odpowiedz
Vanity-Fair 17 czerwca 2012Zgłoś do usunięcia
Re: martika1785Błagam... powiedz że żartujesz...
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Vanity-Fair 17 czerwca 2012Zgłoś do usunięcia
martika1785Błagam powiedz że żartujesz...
0 Kto głosował? | Odpowiedz
MARTIKA1785 17 czerwca 2012Zgłoś do usunięcia
co to jest amaretto?5 Kto głosował? | Odpowiedz