Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj ostatki, więc warto jeszcze trochę zaszaleć ze słodkościami. Dzisiaj zapraszam na klasyczne tiramisu przełamane słodko-kwaśnym musem malinowym. Dzięki niemu deser zyskał całkowicie nowy charakter. Warto go jeszcze spróbować przed postem, zwłaszcza, że robi się go ekspresowo. :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (25)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8711
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1281
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10332
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4690
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 766
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8711
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1281
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10332
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4690
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 766
5
REKLAMA
Ciasta
Tiramisu z malinami
pelen_brzuszek
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Mascarpone 500 g.
- Żółtka 4 szt.
- Białka 2szt.
- Cukier puder 100 g.
- Biszkopty okrągłe ok. 50 szt.
- Kawa rozpuszczalna 3-4 łyżki
- Woda 200 ml.
- Kakao ciemne 3-4 łyżki
- Mus malinowy ok. 250 ml.
- Z podanych porcji wychodzi ok. 8 porcji
Sposób przygotowania:
1
Kawę rozpuszczalną zalać wrzącą wodą i zostawić do wystygnięcia. Żółtka utrzeć z połową cukru na pulchną masę, następnie porcjami dodawać serek mascarpone i dalej ubijać. W oddzielnym naczyniu ubić białka, po chwili dodać pozostałą część cukru pudru i ubijać na sztywną pianę. Gotową pianę przełożyć do ubitych żółtek i bardzo delikatnie wymieszać. Biszkopty krótko moczyć w kawie. Dno pucharków wyłożyć nasączonymi ciasteczkami, następnie posypać delikatnie kakao, posmarować musem malinowym i gotowym kremem. Ponownie ułożyć biszkopty i układać kolejno warstwy. W moich pucharkach ułożyłam trzy takie warstwy.
2
Gotowe desery zostawić w lodówce na minimum 2 godziny.
3
Smacznego !
4
:)