Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Autorski przepis na tort w połączeniu śmietankowo-bananowo-czekoladowym który zrobiłam z okazji urodzin Męża. Solenizant zachwycony goście zadowoleni tort zjedzony ! a więc co tu dużo mówić - polecam :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Carbonara
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 569
1
Śniadania
Jajka faszerowane pieczarkami z porem - dietetyczne
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2743
30
Ciasta
Ciasto Makowa Panienka
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 58762
108
5
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Carbonara
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 569
1
Śniadania
Jajka faszerowane pieczarkami z porem - dietetyczne
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2743
30
Ciasta
Ciasto Makowa Panienka
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 58762
108
5
2
11
REKLAMA
Ciasta
Torcik bananowo-czekoladowy
ziembulka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt czekoladowy[tortownica 16 cm]:
- 4 jajka duże, 2 łyżki mąki zwykłej 2 łyżki budyniu czekoladowego b/c
- łyżka kakao, łyżeczka proszku do pieczenia
- Biszkopt waniliowy:
- 3 jajka , 3 łyżki mąki zwykłej, na koniec łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru waniliowego, 1 łyżka cukru zwykłego
- Krem:
- 3 śmietan fix, 500 ml kremówki, 2 łyżki cukru pudru, 250 gram serka mascarpone
- Krem do dekoracji :
- 100 ml kremówki, 1 śmietan fix, 1 duża łyżka kakao słodkiego w proszku
- Dodatkowo:
- 2 mandarynki, 2 banany, serduszka czekoladowe, płatki migdałowe
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt kakaowy: ubijamy białka z cukrem, dodajemy żółtka ubijamy jeszcze chwilkę dodajemy przesianą mąkę z resztą składników, mieszamy łyżką drewnianą i wylewamy na tortownicę wysmarowaną margaryną i wysypaną kaszą manną. Pieczemy ok 30 minut/ 175 st. studzimy przecinamy na 3 blaty Biszkopt waniliowy postępujemy jak wyżej ale pieczemy krócej ok 25 minut/175 st. studzimy przecinamy na 2 blaty.
2
Krem śmietankowy: Ubijamy śmietankę z serkiem i cukrem pod koniec ubijania dodajemy fix. Krem musi być dość dobrze ubity żeby się nie rozpłynął. Banany kroimy na cienkie plasterki, wkładamy do miseczki skrapiamy sokiem z mandarynki i mieszamy żeby każdy plasterek się namoczył. Krem czekoladowy: Śmietankę i kakao ubijamy z fixem i na gęsty krem[ taki żeby dało się dekorować i się nie rozpływał].
3
Każdy blat skrapiamy sokiem z mandarynki. Przekładamy tort: Czekoladowy biszkopt - banany - krem - waniliowy biszkopt - krem -czekoladowy biszkopt - krem - waniliowy biszkopt - banany - krem - czekoladowy biszkopt. Cały tort też pokrywamy kremem cienką warstwę. Boki tortu obsypujemy płatkami migdała. Natomiast wierzch dekorujemy kremem czekoladowym i ozdobami.