Do góry

Desery Przepis na:

torcik serowy z nasionami chia

Przepis dnia 2020-01-16
torcik serowy z nasionami chia

Autor:

Przepisów i artykułów: 531 Ocena: 18796

Dodano:

Odsłon: 610

moja pierwsza propozycja w nowym roku to torcik serowy z nasionami chia, truskawkami (u mnie mrożone) i galaretką Torcik bardzo łatwy, szybki do zrobienia i smaczny. Przepis na tortownicę o średnicy 24cm...

Składniki

  • biszkopt: 3 jajka
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 5 łyżek mąki pszennej
  • 0,5 szklanki cukru
  • masa serowa: 300g serka
  • 300 ml śmietany 36%
  • 50g cukru pudru lub więcej do smaku
  • 4-5 łyżeczek nasion chia
  • dodatkowo: 2 galaretki truskawkowe
  • truskawki
  • ok 1/3 szkl dowolnego nasączenia
> 6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. biszkopt: białka ubić z cukrem na sztywno, lekko mieszając dodać żółtka i obie mąki, delikatnie wymieszać. Przełożyć do tortownicy i piec ok. 30-35 min w 160st

  2. masa serowa: Ser z cukrem miksujemy. Schłodzoną śmietanę ubijamy. Następnie delikatnie łączymy śmietanę z serem, wsypujemy nasiona chia i mieszamy.

  3. Galaretki rozpuszczamy w 3 szklankach wody. Biszkopt nasączamy, wykładamy masę serową. Wkładamy do lodówki. Kiedy galaretka zacznie tężeć na masie serowej układamy truskawki; zalewamy galaretką i ponownie wkładamy do lodówki.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń