Smaker
Odsłon: 880 17.07.2017

Torcik z biszkoptami

>60 min
>6 os.
Steve
Steve

Gdy chcemy kogoś zachwycić nie tylko smakiem deseru, ale także wyglądem, to właśnie jest idealna propozycja!

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Zupy

Zupa grzybowa z ziemniakami

Zupy Zupa grzybowa z ziemniakami

Przepis na pyszną, pożywną i niezwykle aromatyczną zupę grzybową z ziemniakam...

Odsłon: 98

60 min
4
iwona2305
iwona2305
Desery

Przekładaniec z masą grysikową

Desery Przekładaniec z masą grysikową

Pyszne tradycyjnie ciasto które robię od bardzo dawna na każde święta, przepi...

Odsłon: 854

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Kremowy sernik pomarańczowy

Desery Kremowy sernik pomarańczowy

Delikatny, kremowy sernik pomarańczowy to niezwykle apetyczna alternatywa dla...

Odsłon: 2893

60 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Filet z kurczaka na warzywach na niedzielny obiad

Dania główne Filet z kurczaka na warzywach na niedzielny obiad

Niedzielny obiad nie zawsze musi oznaczać ciężkostrawne mięso w sosie lub kot...

Odsłon: 637

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Rolada z piersi indyka

Dania główne Rolada z piersi indyka

Rolada z piersi indyka z suszonymi śliwkami i morelami. Po rozkrojeniu prezen...

Odsłon: 332

>60 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka gospodyni proboszcza

Dania główne Zapiekanka gospodyni proboszcza

Zapiekanka gospodyni proboszcza inspirowana jest tradycyjnym daniem serwowany...

Odsłon: 1904

60 min
4
Desery

Torcik z biszkoptami

Autor:
Steve
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • Biszkopt :
  • jaja 5 szt
  • cukier drobny 1 szklanka
  • mąka pszenna 1 szklanka
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • ocet 1 łyżeczka
  • biszkopty podłużne 1 opakowanie
  • Krem :
  • śmietana 30 % 700 ml
  • serek mascarpone 250 g
  • cukier puder 1 łyżka
  • Owoce :
  • banan 1-2 szt
  • brzoskwinie w puszce 1 szt
  • winogrona 14-16 szt

Sposób przygotowania:

1

Najpierw upiec biszkopt, czyli do żółtek dodać ocet i proszek do pieczenia, wymieszać, odstawić. Z białek ubić pianę, dodawać powoli cukier stale miksować. Na końcu połączyć z masą z żółtek i mąką. Piec w 160 stopniach przez ok. 15-20 min. Ostudzić i pokroić na 3 równe części.

2

Brzoskwinie odcedzić, a syropem nasączyć każdy krążek. Z serka mascarpone, kremówki i cukru pudru przyrządzić krem-całość zmiksować do zgęstnienia. Krążek posmarować 1/3 gotowego kremu. Ułożyć na nim plastry brzoskwini i banana. I potem znowu krążek, krem i owoce i jeszcze raz ta sama warstwa.

3

Całość obkładamy podłużnymi biszkoptami i związujemy kokardą. Na samym końcu przy brzegu układamy połówki czerwonego winogrona, ale równie dobrze może być zielone. Przed podaniem schłodzić przez kilka godzin w lodówce. Smacznego!