Desery Przepis na:
Torcik z masą czekoladową
Przepisów i artykułów: 27 Ocena: 762
Dodano: 16.12.2013
Odsłon: 1324
torcik z masą czekoladową pyszny i lekki
Składniki
- jajek 6 szt
- cukier kryształ-1 szkl
- mąka-1 szkl
- Proszek do pieczenia-1 łyżeczka
- mleko-2 szklanki
- żółtka-5szt
- cukier-3/4 szkl
- Cukier wanilinowy-1szt
- mąka pszenna i mąka ziemniaczana-po 1 dużej łyżce
- Czekolada mleczna-3szt
- czekolada gorzka-1szt
- olej-3-4łyżki
- śmietana 30 %-70 ml(lub ramy do ubijania 3x po 225)
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
BISZKOPT:
białka ubić na sztywno dodać cukier i żółtka mieszać dalej dodać mąkę z proszkiem i lekko wymieszać wylać do formy piec w temp 180 st ok 30-40 min -
MASA:
1 i 1/2 szklanki mleka
zagotować z cukrem i cukrem wan., żółtka dokładnie wymieszać z mlekiem i
mąką (najlepiej trzepaczką). Do gotującego mleka wlać masę z żółtek, mieszać
aż zgęstnieje. Przełożyć do wypłukanej zimna wodą miseczki, wystudzić.
3 czekolady mleczne + 1 gorzką połamać na kawałki wrzucić do miski wlać 3-4
łyżki oleju i rozpuścić w mikrofali lub w kąpieli wodnej. -
śmietanę ubić na sztywno
Wystudzony budyń wymieszać z czekoladą, dodać ubitą śmietanę
biszkopt przekroić jak się uda na 3 części i przełożyć zostawić część na wierzch lub boki udekorować według uznania
6564 odsłon
16
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 17 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
Pięknie wygląda1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 17 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
wspaniałości.....1 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 16 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
wygląda super imponująco :)1 Kto głosował? | Odpowiedz