Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
torcik z masą czekoladową pyszny i lekki
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23021
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 960
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104831
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 404
32
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23021
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 960
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104831
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 404
32
REKLAMA
Ciasta
Torcik z masą czekoladową
Jola73
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- jajek 6 szt
- cukier kryształ-1 szkl
- mąka-1 szkl
- Proszek do pieczenia-1 łyżeczka
- mleko-2 szklanki
- żółtka-5szt
- cukier-3/4 szkl
- Cukier wanilinowy-1szt
- mąka pszenna i mąka ziemniaczana-po 1 dużej łyżce
- Czekolada mleczna-3szt
- czekolada gorzka-1szt
- olej-3-4łyżki
- śmietana 30 %-70 ml(lub ramy do ubijania 3x po 225)
Sposób przygotowania:
1
BISZKOPT: białka ubić na sztywno dodać cukier i żółtka mieszać dalej dodać mąkę z proszkiem i lekko wymieszać wylać do formy piec w temp 180 st ok 30-40 min
2
MASA: 1 i 1/2 szklanki mleka zagotować z cukrem i cukrem wan., żółtka dokładnie wymieszać z mlekiem i mąką (najlepiej trzepaczką). Do gotującego mleka wlać masę z żółtek, mieszać aż zgęstnieje. Przełożyć do wypłukanej zimna wodą miseczki, wystudzić. 3 czekolady mleczne + 1 gorzką połamać na kawałki wrzucić do miski wlać 3-4 łyżki oleju i rozpuścić w mikrofali lub w kąpieli wodnej.
3
śmietanę ubić na sztywno Wystudzony budyń wymieszać z czekoladą, dodać ubitą śmietanę biszkopt przekroić jak się uda na 3 części i przełożyć zostawić część na wierzch lub boki udekorować według uznania