Smaker
Boże Narodzenie na słono

Torcik z truskawkami i galaretką w palisadzie z biszkoptów według Ewy Wachowicz

27.05.2023 Odsłon: 14294
5.0 (19 oceny)
>60 min
5-6 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Deser na zimno z truskawkami i galaretką. Spód ciasta został wykonany z herbatników i masła. Do tego owoce oraz krem ze słodkiej śmietanki i galaretki. Samo przygotowanie ciasta jest bardzo proste. Należy jednak poświęcić nieco czasu na zastygniecie masy i galaretki na górze deseru. Przepis pochodzi z 484. odcinka programu "Ewa gotuje".

Potrzebne przybory kuchenne

mikser, tortownica

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4781

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 12956

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5750

>60 min
33
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 7297

>60 min
20
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z buraka i gruszki

Sałatki Surówka z buraka i gruszki

Niezwykle wyrazista surówka z buraka i gruszki z dodatkiem czerwonej cebuli....

Odsłon: 1191

15 min
4
wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 35750

>60 min
79
Ciasta
Torcik z truskawkami i galaretką w palisadzie z biszkoptów według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ½ l śmietany 36%
  • 160 g herbatników kakaowych
  • 100 g masła
  • 2 galaretki agrestowe
  • 2 galaretki truskawkowe
  • truskawki
  • biszkopty podłużne
Sposób przygotowania:
1

Galaretki agrestowe zalać szklanką wrzątku. Wymieszać i odstawić.

2

Herbatniki pokruszyć do miski. Utłuc drewnianą pałką. Wlać roztopione masło. Wymieszać i przełożyć do okrągłej foremki (najlepsza jest taka z porcelanowym spodem i zdejmowanym, silikonowym rantem). Wstawić do lodówki.

3

Zimną śmietanę ubić. Wlać wystudzoną galaretkę i zmiksować.

4

Truskawki pozbawić szypułek i pokroić na ćwiartki. Ułożyć na herbatnikowym spodzie. Zalać śmietaną z galaretką i na godzinę schować do lodówki.

5

Po tym czasie na śmietanie ułożyć przekrojone na pół truskawki. Zalać tężejąca galaretką truskawkową (wcześniej trzeba ją rozpuścić w gorącej wodzie i wystudzić).

6

Ciasto z tężejącą truskawkową galaretką schłodzić w lodówce. Następnie zdjąć rant. Ciasto obłożyć podłużnymi biszkoptami i przewiązać wstążką.