Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Torcik z truskawkami i galaretką w palisadzie z biszkoptów według Ewy Wachowicz
27.05.2023
Odsłon:
14320
Deser na zimno z truskawkami i galaretką. Spód ciasta został wykonany z herbatników i masła. Do tego owoce oraz krem ze słodkiej śmietanki i galaretki. Samo przygotowanie ciasta jest bardzo proste. Należy jednak poświęcić nieco czasu na zastygniecie masy i galaretki na górze deseru. Przepis pochodzi z 484. odcinka programu "Ewa gotuje".
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
6
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 438
3
Ostatnio komentowane przepisy
6
6
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 438
3
REKLAMA
Ciasta
Torcik z truskawkami i galaretką w palisadzie z biszkoptów według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- ½ l śmietany 36%
- 160 g herbatników kakaowych
- 100 g masła
- 2 galaretki agrestowe
- 2 galaretki truskawkowe
- truskawki
- biszkopty podłużne
Sposób przygotowania:
1
Galaretki agrestowe zalać szklanką wrzątku. Wymieszać i odstawić.
2
Herbatniki pokruszyć do miski. Utłuc drewnianą pałką. Wlać roztopione masło. Wymieszać i przełożyć do okrągłej foremki (najlepsza jest taka z porcelanowym spodem i zdejmowanym, silikonowym rantem). Wstawić do lodówki.
3
Zimną śmietanę ubić. Wlać wystudzoną galaretkę i zmiksować.
4
Truskawki pozbawić szypułek i pokroić na ćwiartki. Ułożyć na herbatnikowym spodzie. Zalać śmietaną z galaretką i na godzinę schować do lodówki.
5
Po tym czasie na śmietanie ułożyć przekrojone na pół truskawki. Zalać tężejąca galaretką truskawkową (wcześniej trzeba ją rozpuścić w gorącej wodzie i wystudzić).
6
Ciasto z tężejącą truskawkową galaretką schłodzić w lodówce. Następnie zdjąć rant. Ciasto obłożyć podłużnymi biszkoptami i przewiązać wstążką.