Smaker
Ewa Gotuje

Tort czekoladowo-bakaliowy

25.06.2010 Odsłon: 1000
5.0 (5 oceny)
>60 min
>6 os.
ewakarpinska26
ewakarpinska26

Bardzo dobry

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

guttgonia1
guttgonia1
Ciasta

Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

Ciasta Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...

Odsłon: 3534

>60 min
8
agnes72
agnes72
Dania główne

Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Dania główne Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...

Odsłon: 370

15 min
1
basiliana
basiliana
Ciasta

Kruchy jabłecznik z budyniem

Ciasta Kruchy jabłecznik z budyniem

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Odsłon: 132221

>60 min
290
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na drugie śniadanie

Sałatki Sałatka na drugie śniadanie

Oto najprostsza, ekspresowa sałatka na drugie śniadanie – wystarczy pokroić k...

Odsłon: 41336

15 min
39
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki schabowe pieczone

Dania główne Roladki schabowe pieczone

Schab z dodatkiem warzyw , otulony boczkiem, zapieczony , idealny na drugie...

Odsłon: 9059

30 min
10
wałek
wałek
Dania główne

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Dania główne Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...

Odsłon: 1759

30 min
7
Ciasta
Tort czekoladowo-bakaliowy
Autor:
ewakarpinska26
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1.Biszkopt; 6 jajek,po 15 łyżek cukru i mąki,łyżeczka octu i jedna łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2.krem:1i1/4kostki masła,2 żółtka,6 łyżek mleka,2łyżki kakao,3/4szklanki cukru,1opakowanie galaretki owocowej,po 5dag ro
  • 3.polewa:5dag kakao,3łyżki mleka,15dag cukru pudru, łyżka masła.
Sposób przygotowania:
1

Białka ubić na sztywno,wsypać cukier i dalej ubijać.Następni dodawać po jednym żółtku i po łyżce mąki,cały czas mieszając.Na koniec wlać ocet,wymieszać.Upiec biszkopt w średniej tortownicy w temperaturze 180 stopni celciusza.Wystudzić i pokroić na 3 krążki.

2

mleko,cukier,kakao i ćwierć kostki masła zagotować mieszając,następni ostudzić.Galaretkę rozpuścić w szklance gorącej wody.Pozostałe masło utrzeć na puch,dodawać żółtka i po łyżce masy kakaowej.Nadal ucierając powoli wlewać ostudzoną,ale płyną galaretkę i wódkę.Rodzynki sparzyć i osączyć,obrane migdały i orzechy posiekać,wymieszać z kremem.Krążki biszkoptu przełożyć masą.

3

Składniki polewy podgrzać w rondelku mieszając.Oblać tort polewą i dowolni udekorować.