Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Tort czekoladowo-czekoladowy

13.01.2019 Odsłon: 3110
5.0 (11 oceny)
>60 min
>6 os.
asia67
asia67

mój pierwszy tort, nie jest idealny ale w smaku pyszny, klasyczne połączenie czekolady, śmietany i wiśni, proporcje na małą tortownicę

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Piknikowe tiramisu

Desery Piknikowe tiramisu

Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...

Odsłon: 2466

30 min
6
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 55

15 min
1
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Przekąski

Śledzie w oleju

Przekąski Śledzie w oleju

Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...

Odsłon: 143

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 718

30 min
10
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kajzerka na śniadanie

Śniadania Kajzerka na śniadanie

Polecam. Łatwo zrobić, dobre jedzenie.

Odsłon: 2384

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 2234

30 min
10
Ciasta
Tort czekoladowo-czekoladowy
Autor:
asia67
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ciasto: mąka pszenna 4 łyżki
  • cukier 4 łyżki
  • jajka 4 szt
  • kakao ciemne 2 łyżki
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • po łyżce wody, octu i oleju
  • krem: śmietana kremówka 750 ml
  • śmietan-fix 3 szt
  • cukier puder
  • czekolada mleczna 1 szt
  • dobry dżem wiśniowy 1 słoik
  • poncz: cukier
  • gorąca woda 1 szkl
  • sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1

1. białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywno, dodać powoli cukier, żółtka, jeszcze krótko ubijać, dodać mąkę przesianą z kakao i proszkiem do pieczenia, dodać wodę, olej i ocet, delikatnie wymieszać, wylać do tortownicy, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st, piec ok 30 min, sprawdzić patyczkiem, wystudzić, przekroić 2 razy, 2. z gorącej wody, cukru i soku z cytryny zrobić poncz, wystudzić, (jeśli tort będzie tylko dla dorosłych można dolać alkoholu), 3. czekoladę połamać na kawałki, dodać 3 łyżki śmietanki, rozpuścić w kąpieli wodnej, 4. schłodzoną śmietanę ubić ze śmietan-fixem, dodać przestudzoną czekoladę, ubijać do dokładnego połączenia składników, 5. spód tortu nasączyć, posmarować dżemem i częścią kremu, przykryć kolejną warstwą ciasta, też nasączyć, posmarować dżemem i kremem, przykryć ostatnią warstwą, posmarować resztą kremu, dowolnie udekorować, mocno schłodzić, smacznego