Desery Przepis na:
TORT CZEKOLADOWO-ŚMIETANOWY
Przepisów i artykułów: 34 Ocena: 306
Dodano: 30.11.2017
Odsłon: 814
Pysznie czekoladowy :)
Składniki
- Biszkopt: 8 jajek,szklanka cukru,7 łyżek mąki tortowej,łyżeczka proszku do pieczenia.
- Krem 1: śmietana kremówka 36%-0.5l, cukier wanilinowy,bądz ekstrakt waniliowy
- Krem 2: śmietana kremówka 36%-0.5 l,tabliczka czekolady mlecznej,lub gorzkiej,cukier wanilinowy,lub ekstrakt
- Dodatkowo:-wiórki czekoladowe,princessa czekoladowa lub inny czekoladowy wafelek
- Dekoracja: polewa czekoladowa( 2 szt.czekolady,1/4 szkl.mleka) pokruszone czekoladowe ciastka,kinder bueno,wafelki,czekoladowe,c
- złota wstążka :)
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
1. Białka oddziel od żółtek,ubij na sztywną pianę,dodaj resztę składników.Następnie dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia,delikatnie połącz składniki.Nagrzej piekarnik do 180C i piecz 30 min. Wyciągnij,przestudż i przekroj na 3 blaty
KREM 1: ubij śmietanę na sztywno,dodaj cukier wanilinowy-odstaw do lodówki
KREM 2: ubij śmietanę na sztywno ,rozpuść w kapieli wodnej czekoladę,ostudż i następnie dodaj do śmietany i wymieszaj-odstaw do lodówki
PRZEKŁADANIE: pierwszy blat ,wyłóż 1/2 śmietany,posyp wiórkami czekoladowymi i wafelkami czekoladowymi.Następnie połóz kolejny blat tym razem czekoladowy krem.Posyp wiórkami czekoladowymi,i wafelkami.Z trzecim blatem i śmietaną pozostałą z pierwszej częśći zrób to samo.
Pozostałą śmietaną obłóż tort.Może być naprawdę niewielka ilość,ponieważ tort będzie polany czekoladą:)
Odłóż tort na 1.5 h do lodówki do chłodzenia.W tym czasie przygotuj polewę.W kąpieli wodnej rozpuść czekolady ,dolej mleko,delikatnie mieszaj do całkowitego rozpuszczenia :)ostudz :)
DEKOROWANIE: Tort oblej w całości czekoladą,poczekaj chwile aż czekolada zacznie tężeć.Możesz dać do lodówki,żeby było szybciej.
następnie pokruszonymi ciastkami obsyp tort.Udekoruj górę tortu czekoladkami,wafelkami itd
Następnie przewiąż tort złotą wstążką.Gotowe.SMACZNEGO ;)
3482 odsłon
25
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 30 listopada 2017Zgłoś do usunięcia
Super ciacho, chętnie bym teleportował ten tort do siebie na dzisiaj ;) Odpowiedzi: 6 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz