Name: Tort Marcello
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: Biszkopt czekoladowy: Jajka, 7; cukier, 1 szklanka; Mąka pszenna, pół szklanki; kakao, pół szklanki; mąka ziemniaczana, 1/3 szklanki; starta gorzka czekolada, 80 g; Krem czekoladowy: Gorzka czekolada, 250 g; mleko, pół szklanki; masło, 250 g; cukier puder, 3/4 - 1 szklanki; Dodatki:świeże wiśnie, wypestkowanych i przekrojonych (mrożone, wcześniej rozmrażamy i odsączamy)., 300 g

Masło o temperaturze pokojowej ucieramy mikserem na biała, puszystą masę. Dodajemy cukier i ubijamy. Następnie podgrzewamy mleko i dodajemy czekoladę, rozpuszczamy cały czas mieszając, aby nic nie przywarło do garnka. Postarajmy się jak najkrócej gotować. Lekko ciepłą czekoladę dodawać partiami do masy maślanej, cały czas miksując, by się nie zważyła. Odstawiamy do lodówki do zgęstnienia.

Tort Marcello

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Omlet w azjatyckim stylu

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

smażony bób z jajkiem

Ostatnio komentowane przepisy

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Omlet w azjatyckim stylu

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

smażony bób z jajkiem

Tort Marcello

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy