Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dla mojej, uzdolnionej muzycznie, starszej córki musiał być muzyczny tort. Główny składnik to biała czekolada i masa cukrowa. Całość bardzo słodka, dlatego należy kroić małe kawałki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 347
2
41
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 14883
19
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1781
22
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 17301
13
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 347
2
41
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 14883
19
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1781
22
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 17301
13
8
REKLAMA
Ciasta
Tort Serce
monialubi
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto: 200g białej kuwertury
- 150g mielonych migdałów
- 45g mąki
- 150g bułki tartej
- 9 jajek (M)
- 150g cukru
- 150g masła
- Krem: 600g białej kuwertury
- 1 żółtko
- 20g cukru
- 200ml śmietany kremówki
- Dekoracja: biała masa cukrowa
- czarna lub brążowa masa cukrowa
- pisaki cukrowe
- ew. czekoladowe kuleczki
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik nagrzać do 160 stopni. Formę w kształcie serca wyłożyć papierem do pieczenia.
2
Ciasto: Kuwerturę posiekać i roztopić w kąpieli wodnej. Wymieszać mąkę, migdały i bułkę tartą. Zółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno z połową cukru. Masło utrzeć z pozostałym cukrem na puszystą masę (ok. 10 minut). Kolejno dodawać żółtka i roztopioną kuwerturę. Następnie dodać suche składniki i delikatnie połączyć z ubitymi białkami. Ciasto przełożyć do formy i piec ok. 60 minut. Ostudzić w formie.
3
Krem: Kuwerturę posiekać. Żółtko utrzeć z cukrem. Kremówkę zagotować, delikatnie wymieszać z utartym żółtkiem, dodać kuwerturę i odsstawić aż kuwertura całkowicie się rozpuści. Wstawić na ok. godzinę do lodówki. Po tym czasie zmiksować na gładki krem.
4
Ostudzone ciasto przeciąć wzdłuż raz lub dwa razy (moje wyrosło wysokie, więc było dwa razy przecięte). Przełożyć masą, posmarować wierzch i boki. Pozostawić do zastygnięcia masy.
5
Białą masę cukrową rozwałkować dość cienko. Położyć na cieście. Odpowiednio dociąć. Odcięte resztki zagnieść z czarną masą cukrową. Udekorować wierzch ciasta otrzymaną "kartką papieru" i pisakami cukrowymi. Smacznego :)