Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ostatnio było ciasto dla mnie to teraz coś dla mojego Męża, a jeśli również jesteście fanami białej czekolady to właśnie to ciasto będzie dla Was idealne. Do tego mascarpone, słodkie bezy, kwaskowy dżem malinowy i oczywiście truskawki, które w tym czasie są obowiązkowym dodatkiem. Zapraszam przepyszny tort, który z pewnością zachwyci Waszych gości :)
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 135
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104487
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 330
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9023
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 135
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104487
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 330
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9023
Składniki
Biszkopt Białka ubić na sztywną pianę, dodając stopniowo po łyżce cukru tak, aby cukier się rozpuścił. Następnie dodawać po jednym żółtku cały czas miksując na puszystą masę. Mąkę wraz z proszkiem do pieczenia przesiać przez sitko, a następnie dodać do ubitych jajek i delikatnie, ale bardzo dokładnie wymieszać szpatułką. Przełożyć na tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w temp. 180° przez około 30-35 min (do suchego patyczka). Wystudzony biszkopt przekroić na cztery blaty. Krem z białej czekolady Czekoladę pokroić na mniejsze kawałeczki. Śmietankę podgrzać. Wrzącą śmietanką zalać połamaną czekoladę. Poczekać ok. minutki i wymieszać do idealnego rozpuszczenia czekolady tak aby w śmietance nie było grudek. Masę wystudzić, a następnie schładzać w lodówce najlepiej przez całą noc. Schłodzoną śmietankę ubijać na wolnych obrotach, a następnie stopniowo dodawać serek mascarpone, można zwiększyć obroty uważając, aby masa się nie zwarzyła. Nasączanie tortu Szklanka wody z kilkoma kroplami cytryny.
Składanie tortu 1. Biszkopt 1 blat (nasączony) 2. Dżem malinowy cienka warstwa 3. Krem z białej czekolady 4. Biszkopt 2 blat (nasączony) 5. Krem z białej czekolady 6. Pokruszone bezy 7. Biszkopt 3 blat (nasączony) 8. Dżem malinowy cienka warstwa 9. Krem z białej czekolady 10. Biszkopt 4 blat (nasączony) 11. Truskawki, bezy
Smacznego
:)
Spróbujcie sami :)
:)
:)