Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Biszkopt, mleczny krem i truskawki.... Torcik jest bardzo prosty do wykonania. Dzięki dodatkowi cukru muscovado biszkopt ma lekko karmelowy posmak. Bardzo polecam.
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13264
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2595
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3743
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4754
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13264
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2595
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3743
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4754
Składniki
Jajka ubić z cukrem na puszystą masę, dodać przesianą mąkę, delikatnie wymieszać. Tortownicę o średnicy 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć do niej ciasto. Piec 20 minut w temperaturze 180 stopni. Wystudzić, przekroić na dwa blaty.
Wodę wymieszać z dwiema łyżkami cukru muscovado i sokiem cytrynowym. Truskawki umyć, usunąć szypułki, pokroić na połówki. Mascarpone wymieszać z mlekiem skondensowanym.
Blat ciasta ułożyć na paterze i używając pędzelka nasączyć go przygotowanym ponczem. Na wierzchu ułożyć część pokrojonych truskawek (przecięciem do dołu). Na truskawkach rozsmarować połowę kremu, przykryć drugim blatem, nasączyć. Pozostałym kremem posmarować wierzch i boki tortu.
Herbatniki pokruszyć. Pozostałe truskawki ułożyć na torcie, boki obsypać okruszkami herbatników. Schłodzić w lodówce.