Desery Przepis na:
Tortowe z wiśniami i kremem cappuccino
Przepisów i artykułów: 544 Ocena: 7404
Dodano: 11.07.2018
Odsłon: 5552
Ciasto biszkoptowe z kremem budyniowo-wiśniowym. Ciasto z kremem cappuccino, posypane migdałami. Ciasto bardzo pyszne.
Składniki
- BISZKOPT:
- -6 jaj -6 łyżek cukru-1 łyżka kakao
- -6 łyżek mąki tortowej -1 łyżeczka proszku do piecz.
- MASA BUDYNIOWO-WIŚNIOWA:
- -1 słoik wiśni drylowanych -2 budynie śmietankowe
- -3 łyżki cukru -2 galaretki wiśniowe
- KREM CAPPUCCINO:
- -400 g.jogurtu greckiego -80 g. cukru pudru -4 łyżki cappuccino
- -250 g. serka mascarpone-3 łyżeczki żelatyny-1/3 szklanki gorącej wody
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
biszkopt-
Białka ubijamy ze szczyptą soli i cukrem. Dodajemy po żółtku, ubijamy. Przesiewamy mąkę z proszkiem i kakao. Delikatnie mieszamy,wykładamy na blachę z papierem do pieczenia.(30x40). Pieczemy ok. 30 min.170*.
Można nasączyć posłodzoną kawą.
masa-
Wiśnie odsączyć. Sok dopełnić wodą do 1 l.i ugotować na nim budynie.Odstawić i zaraz wmieszać do niego galaretki. Wsypać wiśnie, mieszać od czasu do czasu do tężenia. Wyłożyć na biszkopcie i schłodzić.
-
krem-
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie.Schłodzić do letniego. Jogurt ubić z cukrem,serkiem i suchą kawą. Dolewać żelatynę i zmiksować.Wyłożyć na masie wiśniowej.
Posypać uprażonymi płatkami migdałowymi, schłodzić.
Można, zamiast płatkami migdałów, posypać kawą cappuccino.
33457 odsłon
35
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz