Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rumiane tosty francuskie z nektarynkami to przysmak idealny na podwieczorek lub słodkie śniadanie. Najważniejsze jest użycie czerstwej chałki lub brioszki, która świetnie smakuje z karmelizowanymi na maśle owocami. Możliwe, że ten przepis przełamie niechęć niejadka.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, głęboka miska, widelec lub blender, łopatka do obracania tostów, deska do krojenia, ostry nóż
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Sos grzybowo - drobiowy z makaron PENNE Barilla
Mój dzisiejszy obiad to danie składające się z pysznego sosu z podgrzybków i...
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 106
2
Przetwory
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę
Wspaniały dodatek do ciast i deserów. Frużelina wiśniowa, czyli wiśnie w żelu...
Odsłon: 58
0
Zupy
Zupa krem z pomidorów i świeżych ziół
Pomidorowa zupa krem we włoskim stylu - z ziołami i dodatkiem mascarpone, pod...
- Wegetariańskie
- Kremy
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 67
4
Dania główne
Kapusta razem z ziemniakami do obiadu
Dzisiaj kapusta razem z ziemniakami do obiadu. Ugotowana kapusta kiszona połą...
Odsłon: 1284
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Sos grzybowo - drobiowy z makaron PENNE Barilla
Mój dzisiejszy obiad to danie składające się z pysznego sosu z podgrzybków i...
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 106
2
Przetwory
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę
Wspaniały dodatek do ciast i deserów. Frużelina wiśniowa, czyli wiśnie w żelu...
Odsłon: 58
0
Zupy
Zupa krem z pomidorów i świeżych ziół
Pomidorowa zupa krem we włoskim stylu - z ziołami i dodatkiem mascarpone, pod...
- Wegetariańskie
- Kremy
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 67
4
Dania główne
Kapusta razem z ziemniakami do obiadu
Dzisiaj kapusta razem z ziemniakami do obiadu. Ugotowana kapusta kiszona połą...
Odsłon: 1284
9
REKLAMA
Desery
Tosty francuskie z nektarynkami
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
Tosty francuskie:
- 4 grube kromki czerstwej chałki, brioszki lub chleba tostowego
- 2 jajka
- 60 ml mleka 3,2% lub śmietanki 30%
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 0,5 łyżeczki mielonego cynamonu
- 2 łyżki klarowanego masła do smażenia
Karmelizowane owoce
- 2 dojrzałe, ale twarde nektarynki
- 1 łyżka
- 1 łyżka miodu
- szczypta cynamonu
Do podania:
- kilka listków świeżej mięty
- 1/2 kubka gęstego jogurtu grecki
Sposób przygotowania:
1
Na początku umyj nektarynki, usuń pestki i pokrój na ósemki o średniej grubości. W głębokim talerzu roztrzep jajka, mleko lub śmietankę, ekstrakt waniliowy i cynamon. Możesz też zmiksować je w blenderze na jednorodny płyn.
2
Na patelni rozpuść łyżkę masła i wrzuć nektarynki. Smaż je na średnim ogniu przez 4 minuty, od czasu do czasu mieszając, aż owoce zmiękną i lekko się zarumienią. Następnie przełóż je do miseczki razem z maślanym sosem.
3
Patelnię przetrzyj ręcznikiem papierowym. Na tej samej patelni rozpuść 2 łyżki masła. Kromki pieczywa maczaj w masie jajecznej przez chwilę z każdej strony, aby chałka wchłonęła płyn, ale się nie rozpadła.
4
Układaj kromki na rozgrzanym maśle i smaż przez 3 minuty z każdej strony, aż będą nabiorą złotego koloru i będą chrupiące z zewnątrz. Gorące tosty francuskie wyłóż na talerz. Na wierzchu ułóż ciepłe nektarynki.
5
Gotowe tosty francuskie z nektarynkami możesz podawać z kleksem gęstego jogurtu greckiego i udekorowane np.: listkami świeżej mięty.