Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste i popularne ciasto 3 bit tym razem w wersji truskawkowej. Smak truskawek świetnie orzeźwia to już i tak słodkie ciasto.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
Pychotka/3 Bit
Ciasto słodko-słone. Znane bardziej pod nazwą 3 Bit, ja wolę jednak nazwę Pyc...
Odsłon: 12131
10
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
ZAPIEKANKA Z ŁOSCYPKIEM
Witam. Dzisiejszy przepis to prawdziwa bomba dla naszych kubków smakowych. Po...
Odsłon: 24
4
Przekąski
Krakersy serowe
Obłędne, maślane o wyrazistym serowym smaku krakersy, które przygotujecie w k...
Odsłon: 79
1
Przekąski
Grissini z ziarnami
Świetna przekąska na imprezę. Grissini z ziarnami to idealny dodatek do wszel...
Odsłon: 53
2
Desery
Pączki z powidłami śliwkowymi
Polecam proste ,nieskomplikowane wykonanie pączków. Pączki nadziane powidłami...
Odsłon: 860
5
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
ZAPIEKANKA Z ŁOSCYPKIEM
Witam. Dzisiejszy przepis to prawdziwa bomba dla naszych kubków smakowych. Po...
Odsłon: 24
4
Przekąski
Krakersy serowe
Obłędne, maślane o wyrazistym serowym smaku krakersy, które przygotujecie w k...
Odsłon: 79
1
Przekąski
Grissini z ziarnami
Świetna przekąska na imprezę. Grissini z ziarnami to idealny dodatek do wszel...
Odsłon: 53
2
Desery
Pączki z powidłami śliwkowymi
Polecam proste ,nieskomplikowane wykonanie pączków. Pączki nadziane powidłami...
Odsłon: 860
5
3
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Truskawkowy 3 BIT
anakola
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2 szklanki truskawek
- 1 puszka masy kajmakowej
- 1,5-2 paczki herbatników
- 50 g gorzkiej czekolady
- 400 g śmietany 30%
- 1,5 szklanki mleka
- 2 płaskie łyżki cukru pudru
- 3 łyżeczki żelatyny
- 1,5 łyżki cukru
- 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej+łyżka
- 1,5 łyżki mąki pszennej
- 1 żółtko
- 100 g miękkiego masła
Sposób przygotowania:
1
masa budyniowa: 1.Szklankę mleka zagotować z dwoma łyżkami cukru. 2.Pozostałe mleko wymieszać z żółtkiem, 1,5 łyżkami mąki ziemniaczanej i pszennej. 3.Stopniowo wlewać do gorącego mleka. Zagotować cały czas mieszając. 4.Ostudzić i utrzeć z masłem.
2
masa truskawkowa: 1.Żelatynę rozrobić z 3 łyżkami wrzątku. 2.Łyżkę mąki ziemniaczanej rozrobić w 3 łyżkach zimnej wody. 3.Oczyszczone truskawki zasypać kilkoma łyżkami cukru. Owoce podgrzewać do lekkiego zgęstnienia. Następnie dokładnie zmiksować blenderem. 4.Sos truskawkowy zagotować i dodać do niego rozrobioną mąkę ziemniaczaną. 5.Odstawić z ognia i dodać rozpuszczoną żelatynę. Ostudzić. 6.Śmietanę ubić na sztywno i dodać dwie łyżki cukru pudru. 7.Do ubitej śmietany dodawać stopniowo ostudzony i gęstniejący mus truskawkowy cały czas ubijając.
3
Układanie: 1.Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. 2.Ściśle układać herbatniki. 3.Wyłożyć masę budyniową. 4.Ponownie układać herbatniki i posmarować je masą kajmakową. 5.Na kajmak ułożyć trzecią warstwę herbatników, a na wierzch wyłożyć masę truskawkową. 6.Ciasto posypać startą czekoladą i schłodzić w lodówce.
Przepisy Desery
Desery
Jogurtowy deserek z sosem truskawkowym
Desery
Murzynek
Desery
Sernik czekoladowy z mascarpone
Desery
Rolada z makiem (Makowiec w biszkopcie)
Jogurtowy deserek z sosem truskawkowym
Deserki które przygotowałam są bardzo smaczne i szybko znikają z talerza. Moż...
Odsłon: 27
Murzynek
Przepis na niezawodne ciasto - murzynek! Pięknie wyrasta i zawsze się udaje....
Odsłon: 103