Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 360
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 2447
Szukasz pomysłu na pyszny szybki deser , magiczna pianka to deser dla ciebie...
Odsłon: 12661
Miodownik to tradycyjne polskie ciasto, idealne do popołudniowej kawy. Z powo...
Odsłon: 308168
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 360
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 2447
Szukasz pomysłu na pyszny szybki deser , magiczna pianka to deser dla ciebie...
Odsłon: 12661
Miodownik to tradycyjne polskie ciasto, idealne do popołudniowej kawy. Z powo...
Odsłon: 308168
Składniki
W rondelku wymieszaj kakao z mlekiem, zagotuj. Białka jajek oddziel od żółtek. Żółtka utrzyj z esencją waniliową i słodzikiem na jasną gładką masę. Stopniowo dodawaj kakao.
Przelej masę z powrotem do rondla i mieszając podgrzewaj, aż powstanie jednolita gęsta masa. Uważaj, aby masa ni zagotowała się! Zdejmij z ognia.
Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości wody. Połącz z masą czekoladową. Ochłodź. Kiedy masa zacznie tężeć natychmiast połącz ze sztywną pianą ubitą z białek.
Przelej do 6 natłuszczonych foremek do babeczek, wstaw do lodówki, aby masa zastygła. Przesuń nożem wzdłuż brzegów foremek, zanurz je w gorącej wodzie i odwróć, żeby tymbaliki wypadła.
Ułóż na półmisku. Każdą z babeczek posyp odrobiną kakao, udekoruj listkiem mięty i wisienką koktajlową.