Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto – Uśmiech Teściowej czyli znakomity smakołyk idealny na podwieczorek do kawy czy herbaty to bardzo smaczne, proste i tanie w przygotowaniu ciasto z jabłkami i budyniem, w sam raz na jesienne, chłodne dni. Ciasto można również przygotować z innymi ulubionymi, sezonowymi owocami.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Smalec z podgardlem na bogato
Bardzo mięsny smalec z dodatkiem cebuli i jabłek. Jest pyszny, bardzo konkret...
Odsłon: 20
1
Desery
Truskawkowa pokusa.
Pyszne ciasto bez pieczenia, które zachwyca delikatnością i smakiem lata. Kru...
Odsłon: 28
0
5
1
Dania główne
Łosoś z bobem i ryżem
Pyszny, sezonowy obiad pełen białka. Aromatyczny, pieczony łosoś, podany na r...
Odsłon: 30
3
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 128
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Smalec z podgardlem na bogato
Bardzo mięsny smalec z dodatkiem cebuli i jabłek. Jest pyszny, bardzo konkret...
Odsłon: 20
1
Desery
Truskawkowa pokusa.
Pyszne ciasto bez pieczenia, które zachwyca delikatnością i smakiem lata. Kru...
Odsłon: 28
0
5
1
Dania główne
Łosoś z bobem i ryżem
Pyszny, sezonowy obiad pełen białka. Aromatyczny, pieczony łosoś, podany na r...
Odsłon: 30
3
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 128
1
REKLAMA
Ciasta
Uśmiech Teściowej
SmakowiteDania
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 3 szklanki mąki pszennej ( szklanka 250 ml )
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 2 żółtka
- 1 jajko
- 200 g masła
- 2 łyżki śmietany 18 %
- 750 ml mleka
- 2 budynie waniliowe ( po 60 g )
- 1 kg jabłek
Sposób przygotowania:
1
Do dużej miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia oraz cukier puder, dodajemy żółtka oraz jajko, śmietanę i pokrojone miękkie masło, wszystko mieszamy łyżką a następnie dłonią zagniatamy elastyczne ciasto. Wyrobione ciasto dzielimy na dwie części mniejszą i większą a następnie mniejszą część ciasta wkładamy do woreczka i wstawiamy na pół godziny do zamrażalnika. Większą częścią ciasta wylepiamy spód wyłożonej papierem do pieczenia formy a następnie nakłuwamy widelcem.
2
Obrane jabłka kroimy na mniejsze kawałki. Kawałki jabłek umieszczamy na cieście jeden obok drugiego.
3
Do miseczki wlewamy 3/4 szklanki zimnego mleka a następnie rozpuszczamy w nim budynie dokładnie mieszając, pozostałą część mleka wlewamy do garnka i zagotowujemy. Do gotującego się mleka wlewamy rozpuszczony budyń i energicznie mieszamy do zgęstnienia masy. Gotowy budyń zdejmujemy z ognia, przekładamy na jabłka i równomiernie go rozprowadzamy. Na wierzch ścieramy na tarce o dużych oczkach mniejszą część ciasta. Ciasto pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temp. 180 st. C około 40-50 minut, po upieczeniu i wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem.