Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smak dzieciństwa :-)
Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...
Odsłon: 139
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 1749
Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...
Odsłon: 93
Jeśli lubisz domowe kiszonki, koniecznie wypróbuj kiszoną młodą cukinię. Jest...
Odsłon: 163
Ta sałatka z tortellini to idealna propozycja na szybki obiad, kolację lub im...
Odsłon: 79
Jeśli szukasz szybkiego dodatku do obiadu lub lekkiej kolacji, ta sałatka z d...
Odsłon: 115
Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...
Odsłon: 139
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 1749
Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...
Odsłon: 93
Jeśli lubisz domowe kiszonki, koniecznie wypróbuj kiszoną młodą cukinię. Jest...
Odsłon: 163
Ta sałatka z tortellini to idealna propozycja na szybki obiad, kolację lub im...
Odsłon: 79
Jeśli szukasz szybkiego dodatku do obiadu lub lekkiej kolacji, ta sałatka z d...
Odsłon: 115
Składniki
Mleko należy przelać do garnka, dodaj cukier. Podgrzewać, aż cukier się rozpuści, zdjąć z ognia i wystudzić. Miękkie masło utrzeć na puszystą masę. Cały czas miksując, dodawać po dwie, trzy łyżki schłodzonego mleka. Gdy masa będzie gładka, zmniejszyć obroty miksera i dodać mleko w proszku. Dokładnie zmiksować.
Kiedy masa będzie dokładnie wymieszana podzielić ją na dwie części. Do jednej dodać kakao i ponownie wymieszać. Pierwszy wafel połóżyć na desce do krojenia, posmarować połową kakaowego kremu,
przykryć waflem i lekko docisnąć, wyłożyć połowę masy jasnej
wyrównać, przykryć kolejnym waflem i ponownie lekko docisnąć. Posmarować pozostałą masą kakaową, wyrównać, docisnąć, przykryć kolejnym waflem, wyłożyć resztę jasnej masy, wyrównać, przycisnąć ostatnim waflem. Wafle należy obciążyć kolejną deską do krojenia i wstawić do lodówki przynajmniej na 2-3 godziny. Gdy masa stężeje, wafle pokroić na kwadraty lub trójkąty.
Wafelki przechowywać w lodówce. Smacznego :-)