Walentynkowe ciasteczka

Przygotowanie

1. 

   Na arkuszu ciasta francuskiego równomiernie rozsmarowuję warstwę nutelli. Następnie zwijam oba dłuższe brzegi ciasta do środka w ruloniki.
   

2. 

   Za pomocą nitki odcinam kawałki ciasta szerokości 1-1,5cm. Nitka to świetny patent, bo odcięte tak ciasto zachowuje swój kształt, podczas gdy posługujemy się nożem, ciasto może się zdeformować.
   

3. 

   Ciasteczka układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Patyczkiem do szaszłyków delikatni wydłużam środek ciasteczek, tak aby przypominały kształtem serduszka. Teraz tylko posmarować ciasteczka rozbełtanym jajkiem i możemy blaszkę wkładać do piekarnika. Pieczemy w 200 stopniach przez 15 minut.
   
   Ciasteczka są kruche, słodkie i pyszne. Idealne do kawy lub herbaty.