Do góry

Desery Przepis na:

Wegańska tarta z mango

Wegańska tarta z mango

Autor:

Przepisów i artykułów: 208 Ocena: 2915

Dodano:

Odsłon: 974

Wegańska tarta z mango i mlekiem kokosowym. Dodatek suszonych daktyli sprawia, że jest bardzo słodka, równoważy to jednak delikatne nadzienie z mleka kokosowego. Ciasta nie trzeba piec, jest bez mąki i cukru, smakuje zupelnie inaczej niż tradycyjne ciasta. Autor przepisu: vegenerat- biegowy

Składniki

  • 300 g suszonych daktyli
  • filiżanka orzechów, migdałów, sezamu( wymieszanych według upodobania)
  • dodałam jeszcze garść orzechów ziemnych
  • 1 dojrzałe mango
  • puszka mleka kokosowego
  • 6 płatków żelatyny *( lub agar agar)
  • szczypta cynamonu
> 6 os. 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Suszone daktyle namoczyć na godzinę w wodzie, albo jeśli się spieszycie zalać wrzatkiem na 10 minut i odstawić. Namoczone daktyle zmiksować , dodać filiżankę orzechów, wszystko wymieszać i wylepić foremkę na tartę( ja użyłam zwykłej foremki na ciasto o średnicy 20 cm, wyłożyłam ją papierem do pieczenia). Ciasto wstawiamy do lodówki.

  2. Przygotowujemy nadzienie. Płatki żelatyny namaczamy do napęcznienia, następnie dobrze odciskamy. Przy wyborze mango, zwracajcie uwagę na to, żeby owoc był dobrze dojrzały, łatwiej jest go wtedy zmiksować i jest smaczniejszy. Mango obieramy ze skórki, kroimy na kawałki, dolewamy kokosowe mleko i wszystko razem miksujemy, nastepnie zagotowujemy i chwilę gotujemy aż masa zgęstnieje. Dodajemy żelatynę i mieszamy. Już nie gotujemy.

  3. Masę z mango wylewamy na ciasto w foremce i wstawiamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Gotowe ciasto dekorujemy według uznania.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (15)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

konhambos 17 lipca 2018 jak to mozliwe, ze ja "przegapilam"? Jest przepyszna i piekna!

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Docherro 29 stycznia 2018 mmmm...jaka ona pyszna i piękna z tymi fiołkami bym pożarła:) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

bozka44 29 stycznia 2018 Mango uwielbiam po prostu, wiec chociaz nie gustuje w ciastach i ciasteczkach, mysle, ze Twoj przepis wyprobuje :-)) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 29 stycznia 2018 Wszystko super, fajnie, ale zapewne nie ma się na co nastawiać, bo i tak dawno zjedzona xD
A może się mylę? ;)
Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Maudie 29 stycznia 2018 A teraz przyjmij komplement:D - Cudowna fotka,od samego patrzenia robi się weselej a sam przepis brzmi niesamowicie smacznie :)Cudowna tarta!!!! Odpowiedzi: 2 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń