Smaker

Wegański mazurek orzechowo-czekoladowy

22.03.2018 Odsłon: 1622
5.0 (21 oceny)
30 min
5-6 os.
KORAL
KORAL

Mazurek na orzechowo-daktylowym spodzie do tego mus czekoladowy na bazie aquafaby ( wody z ciecierzycy z puszce ). To koniecznie trzeba spróbować.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1690

60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13123

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 45006

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2494

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3640

60 min
31
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4557

60 min
6
Desery
Wegański mazurek orzechowo-czekoladowy
Autor:
KORAL
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • Spód : daktyle suszone ( 70 g moczonych )
  • orzechy ziemne 130 g
  • Mus : 150 g gorzkiej czekolady
  • 150 g wody z cieciorki konserwowej
  • 1,5 -2 łyżki cukru pudru
  • szczypta soli
  • kawa inka 1/2 łyżeczki ( opcjonalnie )
  • 3 paluszki orzechowe
  • orzechy ziemne do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Spód. Daktyle moczyć w ciepłej wodzie, po 15-20 minutach odcedzić. Orzechy zmielić do konsystencji gruboziarnistej, dodać daktyle i zmiksować na zwartą pastę. Formę 19 cm wyłożyć papierem do pieczenia, równo rozłożyć masę orzechowo-daktylową. Cały spód i nieco boki. Wstawić do lodówki. Mus. Połamaną czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Lekko ostudź. Schłodzoną wodę z ciecierzycy z odrobiną soli ubić mikserem na sztywną pianę.

2

Wciąż ubijając dodać cukier. Potem delikatnie wymieszać masę z przestudzoną czekoladą i kawą. Od razu przełożyć masę na schłodzony spód, rozprowadzając po całej powierzchni.

3

Tartę udekorować paluszkami i orzechami. Wstawić do lodówki najlepiej na całą noc, lub przynajmniej kilka godzin.