Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Wielkanocna baba drożdżowa

27.03.2018 Odsłon: 932
5.0 (14 oceny)
Wielkanocna baba drożdżowa
>60 min
5-6 os.
ewka16
ewka16

najlepsza tradycyjne baba wielkanocna pachnąca drożdżami :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto na pizzę w 3 minuty.
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Ciasto na pizzę w 3 minuty.

Dania główne Ciasto na pizzę w 3 minuty.

Ciasto które zrobicie sami w domu w kilka minut. Zapraszam serdecznie na krót...

Odsłon: 252

15 min
6
Ciasto z białą czekoladą, borówkami i kruszonką
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Ciasto z białą czekoladą, borówkami i kruszonką

Desery Ciasto z białą czekoladą, borówkami i kruszonką

Mam jeszcze w zamrażarniku zapas borówek z naszego krzaka i trzeba je wykorzy...

Odsłon: 7756

30 min
13
Torcik śmietankowo - malinowy.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Torcik śmietankowo - malinowy.

Ciasta Torcik śmietankowo - malinowy.

Drugi torcik na urodziny mojej córki ten o smaku śmietankowo malinowym, puszy...

Odsłon: 1233

>60 min
6
Sernik migdałowy
maddalena
maddalena
Ciasta

Sernik migdałowy

Ciasta Sernik migdałowy

Pyszny sernik migdałowy z mlekiem skondensowanym. Jest wilgotny i nie wysych...

Odsłon: 248

15 min
1
Koktajl bananowo-ananasowy z mlekiem
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Koktajl bananowo-ananasowy z mlekiem

Napoje Koktajl bananowo-ananasowy z mlekiem

Sezon na pyszne i zdrowe koktajle już dawno się rozpoczął, trzeba go maksymal...

Odsłon: 45

60 min
1
Zupa krem dyniowo paprykowa
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa krem dyniowo paprykowa

Zupy Zupa krem dyniowo paprykowa

Przepisów na zupy kremy jest mnóstwo. Poniżej jeden z naszych ulubionych, kre...

Odsłon: 54

>60 min
1
Ciasta
Wielkanocna baba drożdżowa
Wielkanocna baba drożdżowa
Autor:
ewka16
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ok. 50 g drożdży żywych
  • 0,5 kg mąki
  • szklanka letniego mleka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 jajka całe + 2 żóltka
  • ok. 100 gram rozpuszczonego masła
  • starta skórka z cytryny
  • rodzynki
Sposób przygotowania:
1

1. z połowy mleka , jednej łyżki cukru i drożdży przygotowuję zaczyn, w kubeczku powinien postać w cieple 10 minut powinny, drożdże rosnąc :) 2. do miski wsypuję mąkę i cukier, wlewam zaczyn mieszam łyżka, dodaję pozostałe mleko , jajka i tłuszcz. Mieszam, a potem wyrabiam ręka kilka minut tak aby wtloczyć do ciasta powietrze, Dodaj skórkę z cytryny i rodzynki wyrabiam jeszcze trochę. Zostawiam teraz przykrywając ściereczką do wyrośnięcia ok 30 minut. Powinno podrosnąć ok. 1/2

2

3. Przekładam do wysmarowanej tłuszczem i posypanej tartą bułka formy na babkę. Zostawiam jeszcze do wyrośnięcia kolejne 15 minut i do pieca na ok 45 minut na 190 stopnia. 4. Po wyjęciu z pieca baba stygnie w formie. Potem wyjmuję z formy i obracam i polewam trochę lukrem cytrynowym 5. Taka babka jest pulchna, pachnąca i pyszna!