Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wielkanocna babka zebra jest puszysta i miękka, dlatego skrada serca podczas świątecznych dni przy stole. Nasza propozycja urozmaicona jest jeszcze czekoladową polewą.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Do tego przepisu wykorzystaj niewielką podłużną formę keksówkę o długości ok. 25 cm.
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
8
Przetwory
Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku
Półka w spiżarni zawsze ugina się pod ciężarem takich słoiczków. Jest kilka p...
Odsłon: 6927
8
30
10
Ostatnio komentowane przepisy
8
Przetwory
Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku
Półka w spiżarni zawsze ugina się pod ciężarem takich słoiczków. Jest kilka p...
Odsłon: 6927
8
30
10
REKLAMA
Desery
Wielkanocna babka zebra. Ten przepis robi furorę
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Na ciasto
- 350 g mąki pszennej,
- 200 g cukru,
- 250 g masła,
- 6 jajek,
- 30 g kakao,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- szczypta soli,
- tłuszcz do wysmarowania formy
Na polewę
- 100 g czekolady deserowej,
- 100 g czekolady mlecznej,
- 2-3 łyżki śmietany 30%
Sposób przygotowania:
1
W misce przesiej mąkę pszenną wraz z proszkiem do pieczenia i solą. Wymieszaj delikatnie, aby składniki się połączyły. Masło utrzyj z cukrem na gładką masę. Miksuj dalej i stopniowo dodawaj jajko, jedno po drugim.
2
Dodaj teraz suche składniki i połącz je za pomocą miksera lub łyżki. Podziel ciasto na dwie równe części. Do jednej dodaj kakao i wymieszaj w taki sposób, aby masa zmieniła kolor na czekoladowy.
3
Formę wysmaruj delikatnie tłuszczem. Nakładaj masy na przemian, czyli po jednej łyżce jasnej i ciemnej. Dzięki temu zrobi się efekt zebry.
4
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni bez termoobiegu z włączonymi grzałkami górną i dolną. Piecz przez około 40 minut i odstaw do wystygnięcia.
5
Ostudzoną babkę udekoruj polewą czekoladową. W tym celu podgrzej na średnim ogniu śmietanę i dodaj połamane dwie tabliczki czekolady deserowej i mlecznej. Zdejmij z ognia albo ustaw jak najniższą moc i mieszaj szpatułką aż zrobi się gładka masa. Polej nią przygotowaną babkę, możesz też ozdobić ją orzechami.