wiśniowe mini serniczki...

Przygotowanie

1. 

   Wyściełamy papilotkami formę do muffinek. Ciastka kruszymy i dodajemy roztopione masło. Mieszamy i wykładamy do papilotek.

2. 

   Wiśnie miksujemy blenderem na gładką masę. Do małej miseczki wlewamy ciepłą wodę. Wodę posypujemy żelatyną i zostawiamy na około 8 minut. W tym czasie żelatyna napęcznieje i powstanie nam swojego rodzaju galaretka.

3. 

   Do sera dodajemy cukier i miksujemy następnie dodajemy wiśnie i na końcu żelatynę.

4. 

   Masę serowo wiśniową przekładamy do zagłębień w formie. Wstawiamy do lodówki i chłodzimy ok. 2 godziny. a najlepiej całą noc

5. 

   gdy serniczki stężeją przyozdabiamy bitą śmietaną