Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rewelacyjne ciasto z gruszkami i powidłami śliwkowymi. Dodatek mascarpone sprawia, że ciasto jest wyjątkowo wilgotne.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Blacha do pieczenia 22x22cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8517
12
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 560
2
36
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8517
12
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 560
2
36
REKLAMA
Ciasta
Włoskie ciasto z mascarpone i gruszkami
SprytnaChochla
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mąka pszenna - 1,5 szklanki
- Mąka ziemniaczana - 1/4 szklanki
- Jajka - 4szt
- Ser Mascarpone - 250g
- Olej - 2 łyżki
- Cukier - 1/2 szklanki
- Proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki
- Gruszki - 6szt (ilość zależy od wielkości gruszek - mają przykryć całą blachę)
- Powidła śliwkowe - 12 łyżeczek
- Cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Jajka ubijamy z cukrem, aż będą puszyste. Cały czas miksując dodajemy porcjami serek Mascarpone i olej, następnie mąki i proszek do pieczenia. Ciasto wykładamy do blaszki (ja używałam 22x22cm). Na górze układamy wydrążone połówki gruszek (wcześniej obranych). W miejsce wyciętych gniazd nasiennych wkładamy po łyżeczce powideł śliwkowych. Ciasto pieczemy w 170 stopniach przez 50 minut. Po ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem.