Wykwintny placek z letnimi jabłkami

Przygotowanie

1. 

   Cukier ucieramy z żółtkami do białości.

   
2. 

   Do utartych żółtek dodajemy pokrojoną w plastry margarynę i dalej ucieramy.

   
3. 

   Do utartej masy dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i mleko, a następnie w dalej ucieramy.

   
4. 

   Na końcu dodajemy ubitą na sztywno pianę z białek.

   
5. 

   Masę delikatnie łączymy z białkami. Ciasto przekładamy na wyłożoną papierem do pieczenia średnią foremkę. Ciasto rozprowadzamy po całej blaszce.

   
6. 

   Na cieście układamy obrane i oczyszczone z gniazd nasiennych kawałki jabłek. Wielkość kawałków jabłek nie ma znaczenia to zależy tylko od was.

   
7. 

   Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170'C przez około 50-60 minut. Ciasto po upieczeniu powinno mieć złoto-brązowy kolor.

   
8. 

   Jabłecznik możemy obsypać cukrem pudrem po wierzchu.

   
9. 

   Smacznego !!!

   
10. 

    ;-D

    
11. 

    ;-)))