Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Poznaj przepis na sos serowy do szparagów. Wychodzi kremowy, sycący i wyrazisty, przez co świetnie podkreśla smak warzyw. Łatwo się go przygotowuje i z zaledwie kilku składników, a dodaje szparagom atrakcyjnego i apetycznego wyglądu. Wypróbuj przepis na sos serowy, który możesz podać do naprawdę wielu przekąsek!
REKLAMA
Przygotowanie
1
Na patelni umieść masło i rozpuść. Wsyp mąkę i dokładnie mieszaj, aż utworzy się zasmażka.
2
Wlej na patelnię zimne mleko. Mieszaj i gotuj na niewielkim ogniu aż do wrzenia. Dodaj odrobinę startej gałki muszkatołowej i sól do smaku.
3
Do wrzącej mikstury wsyp starty ser. Gotuj chwilę, cały czas mieszając, aż ser całkowicie się roztopi i sos będzie idealnie aksamitny.
4
Sos serowy wystarczy do 400-500 gramów zielonych szparagów. Ugotuj je i polej ciepłym sosem. Gotowe!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
3
Sałatki
Sałatka z rukoli i szparagów na carpaccio z buraka
Sałatka z rukoli i szparagów na carpaccio z buraka idealna opcja na pyszne, z...
Odsłon: 3822
5
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Grillowana cukinia z papryką
Kto nie był na grillu gdzie były grillowane warzywka?!
Odsłon: 30
1
1
Sałatki
Sałatka "Owocowa Karuzela" z orzechami i płatkami migdałowymi
Pyszna i orzeźwiająca sałatka owocowa z orzechami i płatkami migdałów .Ideal...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Orzechy
- Sałatki owocowe
Odsłon: 101
2
Sałatki
Sałatka z arbuzem i serem feta
Pyszna orzeźwiająca letnia sałatka.Idealna do grilla jak również na piknik, s...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
Odsłon: 199
4
Dodatki
Chleb orkiszowy z cebulą
Prosty chleb do zrobienia przez każdego ale smak jest bardzo wysublimowany.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Chleby
Odsłon: 95
1
Przetwory
Lubczyk, czyli prawdziwe maggi:-)
Niebywałe,jak w ciągu miesiąca u sąsiadki wyrosły ma prawie 1 metr okazałe k...
Odsłon: 1087
8
Inne przepisy autora
Dania główne
Litewskie cepeliny
Litewskie cepeliny to danie bardzo podobne do doskonale znanych na wschodzie...
Odsłon: 449
2
Przekąski
Paszteciki z farszem z kiełbasy
Wbrew pozorom połączenie kiełbasy i żurawiny daje doskonałe efekty. Przygotuj...
Odsłon: 174
3
Zupy
Pomidorowa Magdy Gessler
Jak zrobić esencjonalną, kwaśną a jednocześnie jedwabistą i mocno pomidorową...
Odsłon: 415
4
Przetwory
Maliny w syropie
Można go dodać do zimowej herbaty, sprawdzi się również jako dodatek do naleś...
Odsłon: 230
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Grillowana cukinia z papryką
Kto nie był na grillu gdzie były grillowane warzywka?!
Odsłon: 30
1
1
Sałatki
Sałatka "Owocowa Karuzela" z orzechami i płatkami migdałowymi
Pyszna i orzeźwiająca sałatka owocowa z orzechami i płatkami migdałów .Ideal...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Orzechy
- Sałatki owocowe
Odsłon: 101
2
Sałatki
Sałatka z arbuzem i serem feta
Pyszna orzeźwiająca letnia sałatka.Idealna do grilla jak również na piknik, s...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
Odsłon: 199
4
Dodatki
Chleb orkiszowy z cebulą
Prosty chleb do zrobienia przez każdego ale smak jest bardzo wysublimowany.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Chleby
Odsłon: 95
1
Przetwory
Lubczyk, czyli prawdziwe maggi:-)
Niebywałe,jak w ciągu miesiąca u sąsiadki wyrosły ma prawie 1 metr okazałe k...
Odsłon: 1087
8
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
Aksamitny sos serowy do szparagów
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 łyżka masła (najlepiej klarowanego),
- 1 łyżka mąki pszennej,
- 1 szklanka mleka (ok. 250 ml),
- 50 g startego sera Grana Padano,
- gałka muszkatołowa,
- sól.
Sposób przygotowania:
1
Na patelni umieść masło i rozpuść. Wsyp mąkę i dokładnie mieszaj, aż utworzy się zasmażka.
2
Wlej na patelnię zimne mleko. Mieszaj i gotuj na niewielkim ogniu aż do wrzenia. Dodaj odrobinę startej gałki muszkatołowej i sól do smaku.
3
Do wrzącej mikstury wsyp starty ser. Gotuj chwilę, cały czas mieszając, aż ser całkowicie się roztopi i sos będzie idealnie aksamitny.
4
Sos serowy wystarczy do 400-500 gramów zielonych szparagów. Ugotuj je i polej ciepłym sosem. Gotowe!
Przepisy Dodatki
Dodatki
Chleb orkiszowy z cebulą
Dodatki
Ketchup z cukinii
Dodatki
Pasztet z cukinii
Dodatki
Ziemniaki w papilotach
Chleb orkiszowy z cebulą
Prosty chleb do zrobienia przez każdego ale smak jest bardzo wysublimowany.
Odsłon: 95
Ketchup z cukinii
Chcesz przygotować zdrowszą wersję ketchupu? W lecie chętnie po niego sięgamy...
Odsłon: 577