Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne małe rybki do schrupania jako zdrowa przekąska.
Pojemnik spożywczy lub woreczek foliowy
Szybka, prosta i smaczna przekąska z ciasta francuskiego z serkiem meksykańsk...
Odsłon: 22
Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem. Pikantności nadają jej listki rz...
Odsłon: 73
To delikatne, puszyste ciasto z dodatkiem suchego maku przygotujesz w kilka c...
Odsłon: 26
Szybka, prosta i smaczna przekąska z ciasta francuskiego z serkiem meksykańsk...
Odsłon: 22
Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem. Pikantności nadają jej listki rz...
Odsłon: 73
To delikatne, puszyste ciasto z dodatkiem suchego maku przygotujesz w kilka c...
Odsłon: 26
Składniki
Miałam mrożone aterynki, użyłam około 25- 30 dag- wystarczyło do podjadania dla czterech osób. Wielokrotnie próbowałam ich ale pierwszy raz zrobiłam w domu. Na początku zaczęłam je obierać ale wewnątrz właściwie była tylko ikra i mlecze, więc żal było wyrzucać takie dobro.
Rybki wrzuca się do mąki w jakimś zamykanym pojemniku lub do woreczka foliowego. Trzeba je wytrząchać. Otrzepane z mąki smaży się zanurzone w tłuszczu do lekkiego zrumienienia. Potem odsącza się je na ręczniku papierowym, lekko soli a przed spożyciem skrapia sokiem z cytryny. Są przepyszne na ciepło jak i na zimno.
Smacznego :)