Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wyszperany w jakiejś gazecie... Podaję oryginalne proporcje - ja zrobiłam z połowy porcji :) Warto wypróbować, nam zasmakował.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12142
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1361
15
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 12833
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 4487
2
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12142
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1361
15
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 12833
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 4487
2
1
REKLAMA
Dodatki
Bigos z fasolki szparagowej
korycja
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- fasolka szparagowa 2 kg
- cukier 5 łyżek
- sól 2,5 łyżki
- cebula 40 dag
- marchew 40 dag
- liść laurowy 2 listki
- ocet 2 łyżki
- koncentrat pomidorowy 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Fasolkę płuczemy, odcinamy końcówki, kroimy na 3-4 cm kawałki (można użyć gotowej - mrożonej). Do wody do gotowania fasolki wsypujemy po 1 łyżce cukru i soli i gotujemy do miękkości. Odcedzamy.
2
Cebulę kroimy, marchew ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wrzucamy razem na patelnię (z kilkoma łyżkami rozgrzanego oleju), doprawiamy resztą soli i cukru, dodajemy liście laurowe i smażymy razem ok. 15 minut. Następnie dodajemy ocet i koncentrat pomidorowy i smażymy kolejne 15 minut.
3
Fasolkę łączymy z zawartością patelni, mieszamy i odstawiamy na jakiś czas do "przegryzienia". Dobrze smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Można jeść jako samodzielne danie, ja jednak używałam bigosiku jako dodatek do mięsa i ziemniaków.