Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Brioszka z kurkumą

03.03.2022 Odsłon: 1907
5.0 (30 oceny)
60 min
>6 os.
konhambos
konhambos

Brioszka z kurkumą jest niezwykle puszysta, lekka, maślana i ma lekką słodycz, która świetnie smakuje ze słodkimi i wytrawnymi dodatkami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

ciasto SZYSZKOWY KRÓL+FILM

Ciasta ciasto SZYSZKOWY KRÓL+FILM

Jest to pyszne ciasto na biszkopcie, z kremem z mlekiem w proszku i ryżem pre...

Odsłon: 397

30 min
8
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie pomarańczowym

Dania główne Kurczak w sosie pomarańczowym

Kurczak w sosie pomarańczowym to danie nawiązujące do kuchni orientalnej. Jes...

Odsłon: 2619

30 min
0
smaker
smaker
Desery

Bezowy deser cytrynowy

Desery Bezowy deser cytrynowy

Bezowy deser cytrynowy wymaga nieco pracy i czasu poświęconego na pieczenie c...

Odsłon: 1842

30 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Pizza na cieście francuskim

Przekąski Pizza na cieście francuskim

Pizza na cieście francuskim to wyjątkowo szybki sposób na smaczną przekąskę,...

Odsłon: 233

15 min
3
smaker
smaker
Śniadania

Wiosenna sałatka z jajek

Śniadania Wiosenna sałatka z jajek

I choć do wiosny jeszcze trochę czasu, to warto umilić go sobie pyszną, lekką...

Odsłon: 445

15 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekane ziemniaki z duszoną cebulą

Dania główne Zapiekane ziemniaki z duszoną cebulą

Zapiekane ziemniaki z duszoną cebulą mogą być świetną alternatywą dla podobne...

Odsłon: 6393

30 min
9
Dodatki
Brioszka z kurkumą
Autor:
konhambos
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 0,5 kostki drożdży
  • 125 ml mleka
  • 375 g mąki pszennej
  • 30 g cukru
  • 100 g miękkiego masła
  • 1 łyżeczka soli
  • 0,5 łyżki kurkumy
  • 1 limonka
  • 2 duże jajka
  • do smarowania: żółtko jajka
Sposób przygotowania:
1

Drożdże rozpuścić w letnim mleku. Wszystkie pozostałe składniki włożyć do miski i dodać mleko z drożdżami. Wyrabiać w robocie kuchennym przez ok. 10 minut. Przykryć i odstawić aby ciasto wyrosło, aż podwoi rozmiar.

2

Ciasto ponownie zagnieść i dodać trochę mąki, jeśli jest zbyt lepkie. Uformować kulki i umieścić je obok siebie w żaroodpornym naczyniu. Posmarować żółtkiem. Piec w 200° C (góra/dół) przez ok. 20-30 minut.

3

Brioszkę ostudzić na kratce i pokroić.