Smaker

Bułka drożdżowa z serem

27.07.2016 Odsłon: 8950
5.0 (12 oceny)
60 min
>6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Super ciasto na śniadanie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 2342

>60 min
25
smaker
smaker
Desery

Faworki pieczone w piekarniku

Desery Faworki pieczone w piekarniku

Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...

Odsłon: 6066

30 min
5
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryba w sosie koperkowym

Dania główne ryba w sosie koperkowym

Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...

Odsłon: 906

30 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 30463

30 min
30
smaker
smaker
Dania główne

Schab po kozacku

Dania główne Schab po kozacku

Schabowe czy mielone? W rozstrzygnięciu tego dylematu pomaga przepis inspirow...

Odsłon: 56185

30 min
77
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa inaczej

Sałatki Sałatka jarzynowa inaczej

Prawie zawsze warzywa pozostałe po gotowaniu rosołu wykorzystujemy do sałatek...

Odsłon: 7619

30 min
9
Pieczywo
Bułka drożdżowa z serem
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na ciasto:
  • mąka 60 dag
  • Drożdże 4 dag
  • Mleko 1/2 litra
  • żółtko jaja kurzego 2 szt
  • Jajo kurze 1 szt
  • Cukier 10 dag
  • aromat waniliowy 1 szt
  • Cukier wanilinowy 1 szt.
  • Masło 10 dag
  • sól 1 szczypta
  • tłuszcz do formy
  • mąka do formy
  • Składniki na masę serową:
  • Twaróg 1/2 kg
  • Masło 5 dag
  • Cukier 15 dag
  • Jajo kurze 3 szt
  • aromat waniliowy 1 szt
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie ciasta: Drożdże rozetrzeć z jedną łyżką cukru, z 10 dag mąki,1/3 szklanki ciepłego mleka i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia..

2

Następnie do rozczynu dodać utarte żółtka z cukrem, mąkę, mleko, sól, aromat (kilka kropel) i stopione letnie masło. Ucierać aż ciasto stanie się lśniące i gładkie, po czym odstawić ponownie do wyrośnięcia.

3

Formę wysmarować tłuszczem i posypać mąka i wyłożyć ciasto.

4

W między czasie ser zmiksować, dodać żółtka utarte z masłem, cukier, aromat i całość dokładnie wymieszać. Na końcu wymieszać ze sztywno ubitą pianą z białek.

5

Wyłożyć masę serową na ciasto i odstawić ponownie do wyrośnięcia.Następnie posmarować rozmąconym jajkiem.

6

Włożyć do nagrzanego do 190 stopni piekarnika. Piec na złoty kolor około 35 minut