Do góry

Dodatki Przepis na:

Bułka drożdżowa z serem

Bułka drożdżowa z serem

Autor:

Przepisów i artykułów: 2514 Ocena: 18269

Dodano:

Odsłon: 6907

Super ciasto na śniadanie.

Składniki

> 6 os. 60 min średnie tanie
Reklama
Reklama
Bułka drożdżowa z serem

Przygotowanie

  1. Wykonanie ciasta:

    Drożdże rozetrzeć z jedną łyżką cukru, z 10 dag mąki,1/3 szklanki ciepłego mleka i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia..

  2. Następnie do rozczynu dodać utarte żółtka z cukrem, mąkę, mleko, sól, aromat (kilka kropel) i stopione letnie masło. Ucierać aż ciasto stanie się lśniące i gładkie, po czym odstawić ponownie do wyrośnięcia.

  3. Formę wysmarować tłuszczem i posypać mąka i wyłożyć ciasto.

  4. W między czasie ser zmiksować, dodać żółtka utarte z masłem, cukier, aromat i całość dokładnie wymieszać. Na końcu wymieszać ze sztywno ubitą pianą z białek.

  5. Wyłożyć masę serową na ciasto i odstawić ponownie do wyrośnięcia.Następnie posmarować rozmąconym jajkiem.

  6. Włożyć do nagrzanego do 190 stopni piekarnika. Piec na złoty kolor około 35 minut

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń