Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo popularny dodatek do obiadu, który współgra idealnie z kotletami mielonymi. Bajecznie proste i baaardzo smaczne...
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 186
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 81
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 2560
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
Odsłon: 231
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 186
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 81
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 2560
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
Odsłon: 231
Składniki
Buraczki myjemy i gotujemy ze skórką do miękkości. Studzimy. Cebulkę kroimy w kostkę i ze szczyptą soli szklimy na rozgrzanym tłuszczu.
Ostudzone buraczki ścieramy na dużych oczkach tarki i dodajemy do cebuli. Starannie mieszamy, lekko solimy i dusimy razem do miękkości - około 40 minut na małym ogniu. W razie potrzeby podlewamy lekko tłuszczem. Kiedy buraczki zmiękną, doprawiamy je do smaku solą, pieprzem i cukrem. Można posypać mąką i wymieszać. Ale to na koniec, bo z mąką lubią się przypalać :) Podajemy gorące jako dodatek do obiadu. Smacznego!!!!