Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chińskie frytki to pyszna, ostra, wyrazista w smaku przekąska, która świetnie smakuje solo jak i w towarzystwie mięsa. Podane z ostrym sosem będą oryginalną przekąską dla amatorów intensywnych smaków. Przygotowanie takich frytek jest bardzo proste i szybkie, dlatego zachęcam do wypróbowania przepisu.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Obrane i umyte ziemniaki kroimy w cienkie plastry a następnie w słupki grubości zapałki. Z umytej papryczki chili usuwamy pestki a następnie papryczkę przekrawamy wzdłuż na pół. Obraną cebulę kroimy w piórka. Obrane ząbki czosnku kroimy na mniejsze kawałki.
2
Na patelnię wlewamy olej i z rozgrzewamy go do wysokiej temperatury, następnie wrzucamy pokrojoną papryczkę chili, cebulę oraz czosnek, wszystko smażymy około 30 sekund, po czym wyjmujemy łyżką cedzakową. Na patelnię z aromatycznym olejem wrzucamy pokrojone ziemniaki i smażymy je około 3 minuty, często mieszając. Następnie dodajemy sos sojowy oraz ocet lub sok z cytryny i wszystko smażymy około 1 minuty po czym wyjmujemy łyżką cedzakową i odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Chińskie danie
Szybkie danie jednogarnkowe a raczej jednopatelniowe ;) Typowe chińskie słodk...
Odsłon: 19347
25
14
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
6
Przetwory
Sałatka jarzynowa
Nieśmiertelna królowa stołu sałatka jarzynowa czyli sałatka warzywna. Zajadan...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Szynki
- Jajka
Odsłon: 258
7
Dania główne
Papryka faszerowana surowym mięsem mielonym
Papryka faszerowana surowym mięsem mielonym to pożywna propozycja na rodzinny...
Odsłon: 98
1
Desery
Napoleonka bez pieczenia
Klasyczna napoleonka to często ulubione ciasto rodzinne, choć jej wykonanie j...
Odsłon: 248
2
Inne przepisy autora
0
8
11
Zupy
Zupa gołąbkowa
Zupa gołąbkowa czyli zaskakująco pyszna, gęsta, sycąca i pożywna zupa na bazi...
Odsłon: 12147
14
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
6
Przetwory
Sałatka jarzynowa
Nieśmiertelna królowa stołu sałatka jarzynowa czyli sałatka warzywna. Zajadan...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Szynki
- Jajka
Odsłon: 258
7
Dania główne
Papryka faszerowana surowym mięsem mielonym
Papryka faszerowana surowym mięsem mielonym to pożywna propozycja na rodzinny...
Odsłon: 98
1
Desery
Napoleonka bez pieczenia
Klasyczna napoleonka to często ulubione ciasto rodzinne, choć jej wykonanie j...
Odsłon: 248
2
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
Chińskie frytki
SmakowiteDania
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 500 g ziemniaków
- 10 łyżek oleju
- 1 papryczka chili
- 1 mała cebula
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka octu winnego, jabłkowego lub soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Obrane i umyte ziemniaki kroimy w cienkie plastry a następnie w słupki grubości zapałki. Z umytej papryczki chili usuwamy pestki a następnie papryczkę przekrawamy wzdłuż na pół. Obraną cebulę kroimy w piórka. Obrane ząbki czosnku kroimy na mniejsze kawałki.
2
Na patelnię wlewamy olej i z rozgrzewamy go do wysokiej temperatury, następnie wrzucamy pokrojoną papryczkę chili, cebulę oraz czosnek, wszystko smażymy około 30 sekund, po czym wyjmujemy łyżką cedzakową. Na patelnię z aromatycznym olejem wrzucamy pokrojone ziemniaki i smażymy je około 3 minuty, często mieszając. Następnie dodajemy sos sojowy oraz ocet lub sok z cytryny i wszystko smażymy około 1 minuty po czym wyjmujemy łyżką cedzakową i odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Przepisy Dodatki
Dodatki
Podgrzybki w słoiku
Dodatki
Smażona śmietana
Dodatki
Klasyczny humus - pasta z ciecierzycy
Dodatki
Ocet jabłkowy z obierek przepis babci
Podgrzybki w słoiku
Pyszny dodatek do obiadu lub Pr,ekaska na imprezę która częstuje nas natura
Odsłon: 26
Smażona śmietana
Pomysł może wydawać się dość zaskakujący, ale smażona śmietana to idealny dod...
Odsłon: 172