Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Pieczywo
  • Chleb domowy
  • Pieczywo
  • Przepis na
Odsłon: 10628 12.04.2017

Chleb domowy

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
pati_p
pati_p

Chleb własnej roboty - krótki czas oczekiwania.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Drożdże rozpuścić w letniej wodzie.

2

Wymieszać wszystkie suche składniki.

3

Do suchych składników dolać wodę z drożdżami i wymieszać drewnianą łyżką przez 5 minut. Przygotować foremkę
do pieczenia (okrągła lub „keksówka” duża).

4

Po wyrobieniu ciasta przełożyć do wyspanej mąką formy. Przykryć ściereczką, odstawić na 15 minut, ciasto musi wyrosnąć.

5

Gdy ciasto wyrośnie, wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni na 1h (najlepiej tryb pracy piekarnika: termoobieg, grzałka góra i dół)

6

Po godzinie wyciągnąć chleb obrócić go do góry nogami i wstawić go do już wyłączonego piekarnika na 10 minut. Wyciągnąć chleb do wystygnięcia.

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

chleb

Renewarte
Renewarte
Przekąski

Chleb na mleku

Przekąski Chleb na mleku

Reanimacja czerstwego chleba do czegoś co można nazwać "niebo w gębie"

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Chleby
  • Jajka

Odsłon: 1899

do 30 min 30 min
5
Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Pieczywo

Chleb na maślance

Pieczywo Chleb na maślance

Chleb na maślance posmakuje Wam z pewnością. Piekę ten chleb w sytuacjach kry...

  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Kefir
  • Mleko
  • Makarony
  • Chleby

Odsłon: 14262

> 60 min >60 min
20
asia67
asia67
Pieczywo

Omlet z chleba

Pieczywo Omlet z chleba

proste, szybkie jedzonko na śniadanie oraz sposób na wykorzystanie czerstwego...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Chleby
  • Jajka

Odsłon: 2227

do 30 min 30 min
5

prosty domowy chleb z piekarnika

Przepis dnia

ElMar
ElMar
Pieczywo

Domowy wypiek chleba

Pieczywo Domowy wypiek chleba

Przepis na domowy chleb

  • Chleby

Odsłon: 8248

> 60 min >60 min
21
Ewusssia
Ewusssia
Pieczywo

prosty chleb z nasionami

Pieczywo prosty chleb z nasionami

W ciężkich czasach warto znać przepisy na domowe pieczywo.

  • Chleby

Odsłon: 4343

> 60 min >60 min
6
PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita
Śniadania

Chleb bez piekarnika. Czy to jest możliwe?

Śniadania Chleb bez piekarnika. Czy to jest możliwe?

Pisza do mnie widzowie z podziękowaniem za przepisy na ciasta bez użycia piek...

  • Ciasta
  • Chleby

Odsłon: 5436

do 60 min 60 min
11

chleb domowy

Tosca
Tosca
Pieczywo

Chleb domowej roboty

Pieczywo Chleb domowej roboty

Cóż może być lepszego, niż bochenek swojskiego, pachnącego chleba naszego pow...

  • Chleby

Odsłon: 4277

> 60 min >60 min
42
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Pieczywo

Chleb domowy owsiany

Pieczywo Chleb domowy owsiany

Domowy chleb jest najlepszy.

  • Mleko
  • Płatki
  • Chleby

Odsłon: 4182

> 60 min >60 min
5

Przepis dnia

ElMar
ElMar
Pieczywo

Domowy wypiek chleba

Pieczywo Domowy wypiek chleba

Przepis na domowy chleb

  • Chleby

Odsłon: 8248

> 60 min >60 min
21

chleb domowy z prodiża

efkam
efkam
Pieczywo

chleb domowy orkiszowy

Pieczywo chleb domowy orkiszowy

Smaczny, wspaniale pachnący i domowy :) Kto raz poddał się magii domowego pie...

  • Nabiał
  • Mleko
  • Chleby

Odsłon: 25024

do 60 min 60 min
20
justa_kitchen
justa_kitchen
Pieczywo

domowy chleb na zakwasie

Pieczywo domowy chleb na zakwasie

chleb na zakwasie, pokrzywowo-makowy, pszenno-żytni, razowy

  • Chleby

Odsłon: 9072

> 60 min >60 min
11
helenapon
helenapon
Śniadania

Domowy chleb mieszany:

Śniadania Domowy chleb mieszany:

Dwa razy w tygodniu wypiekam domowe chleby. Jest to może pracochłonne zajęcie...

  • Warzywa
  • Jajka
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek
  • Chleby
  • Jajka

Odsłon: 11658

> 60 min >60 min
15

chleb domowy bez wyrabiania ewa wachowicz

Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Pieczywo

Domowy chleb z ziarnami

Pieczywo Domowy chleb z ziarnami

Domowy chleb z ziarnami to pyszne swojskiej roboty pieczywo. Ostatnio bardzo...

  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta
  • Chleby

Odsłon: 12572

> 60 min >60 min
36
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Sałatki

Sałatka warstwowa z domowym majonezem i śledziem według Ewy Wachowicz

Sałatki Sałatka warstwowa z domowym majonezem i śledziem według Ewy Wachowicz

Sałatka na każdą okazję. Przepis pochodzi z 411. odcinka programu "Ewa gotuje".

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Buraki
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Mięta
  • Jajka

Odsłon: 1700

do 30 min 30 min
1
helenapon
helenapon
Śniadania

Domowy chleb.

Śniadania Domowy chleb.

Dzisiaj proponuję smaczny chlebek wykonany z mąki pszennej i razowej, z dodat...

  • Warzywa
  • Chleby

Odsłon: 4091

> 60 min >60 min
6

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bengalski
Bengalski
Napoje

Cytrynówka bengalska

Napoje Cytrynówka bengalska

Najwspanialsze lemoncello, trunek mocny i radosny. Uwaga, wchodzi jak soczek...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Czeska
  • Polska
  • Włoska
  • Francuska
  • Węgierska
  • Śródziemnomorska
  • Ukraińska
  • Żydowska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Owoce

Odsłon: 215

> 60 min >60 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Naleśniki z serem

Dania główne Naleśniki z serem

Pyszne i delikatne naleśniki z chrupiącym brzegiem oraz serowym nadzieniem w...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Jogurt
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 1369

do 30 min 30 min
16

Przepis dnia

Futka
Futka
Śniadania

Szakszuka z serem

Śniadania Szakszuka z serem

Szakszuka to śniadanie rodem z Bliskiego Wschodu. Jajka gotowane w pomidorach...

  • Żydowska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Oregano
  • Tymianek
  • Jajka

Odsłon: 4148

do 15 min 15 min
23
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak Kung Pao

Dania główne Kurczak Kung Pao

Kurczak Kung Pao to danie azjatyckie, które wyróżnia się chrupkością kurczaka...

  • Azjatycka
  • Chińska
  • Buliony
  • Makaron
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 144

do 30 min 30 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka wiejska

Dania główne Zapiekanka wiejska

Zapiekanka wiejska - czyli prosta zapiekanka ziemniaczana z boczkiem - to szy...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Zapiekanki
  • Jajka

Odsłon: 203

do 60 min 60 min
2
smaker
smaker
Desery

Aspirynki - kruche ciasteczka do popołudniowej kawy

Desery Aspirynki - kruche ciasteczka do popołudniowej kawy

Kruche, rozpływające się w ustach ciasteczka z obłędnym nadzieniem. Wbrew poz...

  • Kremy
  • Nabiał
  • Ciastka
  • Kremy
  • Dżemy

Odsłon: 73

do 30 min 30 min
1

Inne przepisy autora

Desery

Sernik królewski

Przekąski

Papryczki nadziewane

Dania główne

Pierogi ze szpinakiem i serem feta

Dania główne

Pierogi ruskie

pati_p
pati_p
Desery

Sernik królewski

Desery Sernik królewski

Zawsze się udaje

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 7595

> 60 min >60 min
35
pati_p
pati_p
Przekąski

Papryczki nadziewane

Przekąski Papryczki nadziewane

Smaczne

  • Warzywa
  • Papryka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek

Odsłon: 3013

do 60 min 60 min
3
pati_p
pati_p
Dania główne

Pierogi ze szpinakiem i serem feta

Dania główne Pierogi ze szpinakiem i serem feta

Na ciepło

  • Polska
  • Warzywa
  • Szpinak
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Pierogi
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 1695

> 60 min >60 min
6
pati_p
pati_p
Dania główne

Pierogi ruskie

Dania główne Pierogi ruskie

Tradycja

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Pierogi
  • Ciasta

Odsłon: 880

> 60 min >60 min
1
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Pieczywo

Pieczywo

Szybki chlebek z sezamem

Pieczywo

Chlebek odrywany serowo-czosnkowy

Pieczywo

Bułki z nadzieniem pieczarkowym.

Pieczywo

Chleb drożdżowy bengalski, pewniak, robić wieczorem

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Pieczywo

Szybki chlebek z sezamem

Pieczywo Szybki chlebek z sezamem

Zwykły chlebek na drożdżach z dodatkiem sezamu. W środku delikatny i mięciut...

  • Impreza
  • Do pracy
  • Płatki
  • Ciasta
  • Chleby

Odsłon: 1304

do 30 min 30 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Chlebek odrywany serowo-czosnkowy

Pieczywo Chlebek odrywany serowo-czosnkowy

Ten chlebek to hit do grilla. Polecam, bo jest pyszny! Przygotowanie jest łat...

  • Impreza
  • Grill
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Chleby

Odsłon: 381

do 30 min 30 min
8
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bengalski
Bengalski
Napoje

Cytrynówka bengalska

Napoje Cytrynówka bengalska

Najwspanialsze lemoncello, trunek mocny i radosny. Uwaga, wchodzi jak soczek...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Czeska
  • Polska
  • Włoska
  • Francuska
  • Węgierska
  • Śródziemnomorska
  • Ukraińska
  • Żydowska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Owoce

Odsłon: 215

> 60 min >60 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Naleśniki z serem

Dania główne Naleśniki z serem

Pyszne i delikatne naleśniki z chrupiącym brzegiem oraz serowym nadzieniem w...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Jogurt
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 1369

do 30 min 30 min
16

Przepis dnia

Futka
Futka
Śniadania

Szakszuka z serem

Śniadania Szakszuka z serem

Szakszuka to śniadanie rodem z Bliskiego Wschodu. Jajka gotowane w pomidorach...

  • Żydowska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Oregano
  • Tymianek
  • Jajka

Odsłon: 4148

do 15 min 15 min
23
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak Kung Pao

Dania główne Kurczak Kung Pao

Kurczak Kung Pao to danie azjatyckie, które wyróżnia się chrupkością kurczaka...

  • Azjatycka
  • Chińska
  • Buliony
  • Makaron
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 144

do 30 min 30 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka wiejska

Dania główne Zapiekanka wiejska

Zapiekanka wiejska - czyli prosta zapiekanka ziemniaczana z boczkiem - to szy...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Zapiekanki
  • Jajka

Odsłon: 203

do 60 min 60 min
2
smaker
smaker
Desery

Aspirynki - kruche ciasteczka do popołudniowej kawy

Desery Aspirynki - kruche ciasteczka do popołudniowej kawy

Kruche, rozpływające się w ustach ciasteczka z obłędnym nadzieniem. Wbrew poz...

  • Kremy
  • Nabiał
  • Ciastka
  • Kremy
  • Dżemy

Odsłon: 73

do 30 min 30 min
1
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Pieczywo
Smaker

Chleb domowy

Autor:
pati_p
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • 1. 1 kg mąki pszennej typ 650
  • 2. 1 litr letniej wody
  • 3. 10 dag drożdży
  • 4. 1 płaska łyżka soli
  • 5. 1 płaska łyżka cukru
  • 6. 100 g otrębów pszennych lub owsianych
  • 7. 6 łyżek słonecznika
  • 8. 8 łyżek siemienia lnianego

Sposób przygotowania:

1

Drożdże rozpuścić w letniej wodzie.

2

Wymieszać wszystkie suche składniki.

3

Do suchych składników dolać wodę z drożdżami i wymieszać drewnianą łyżką przez 5 minut. Przygotować foremkę do pieczenia (okrągła lub „keksówka” duża).

4

Po wyrobieniu ciasta przełożyć do wyspanej mąką formy. Przykryć ściereczką, odstawić na 15 minut, ciasto musi wyrosnąć.

5

Gdy ciasto wyrośnie, wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni na 1h (najlepiej tryb pracy piekarnika: termoobieg, grzałka góra i dół)

6

Po godzinie wyciągnąć chleb obrócić go do góry nogami i wstawić go do już wyłączonego piekarnika na 10 minut. Wyciągnąć chleb do wystygnięcia.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki