Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiące ziemniaki w marynacie to dodatek, który często gra główną rolę na talerzu. Dzięki aromatycznej marynacie i pieczeniu w wysokiej temperaturze ziemniaki stają się intensywnie ziołowe, mocno chrupiące z zewnątrz i idealnie miękkie w środku. To doskonała alternatywa dla frytek i klasycznych ziemniaków z piekarnika. Pasują do mięs, ryb czy burgerów. Można je podać również jako samodzielną przekąskę z sosem.
Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto czekoladowe bez użycia mi...
Odsłon: 59
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...
Odsłon: 91
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 224
Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto czekoladowe bez użycia mi...
Odsłon: 59
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...
Odsłon: 91
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 224
Składniki
Ziemniaki dokładnie umyj (możesz zostawić skórkę). Pokrój w łódeczki lub grube talarki. Osusz ręcznikiem papierowym.
W dużej misce wymieszaj olej, paprykę, czosnek, zioła, sól i pieprz. Dodaj ziemniaki i dokładnie wymieszaj całość, aby każdy kawałek ziemniaka był pokryty marynatą.
Rozłóż ziemniaki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ziemniaki w marynacie piecz przez 45 minut w temperaturze 220°C (grzałka góra–dół), w połowie pieczenia obróć ziemniaki na drugą stronę. Na ostatnie 5 minut pieczenia możesz włączyć termoobieg lub funkcję grill, aby uzyskać cudownie chrupiącą skórkę.