Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo lubię cukinię dlatego często ona pojawia się w moich daniach i to pod różną postacią jak grillowana, w postaci placków, bigosu czy jak teraz smażona z czosnkiem .
patelnia , talerz, tarka, sitko,
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6098
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9092
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8565
Polecam, bardzo smaczna.
Odsłon: 5897
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6098
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9092
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8565
Polecam, bardzo smaczna.
Odsłon: 5897
Składniki
Cukinię umyć, obrać ze skóry, a następnie zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Startą cukinię przełożyć na sito, oprószyć solą i odstawić na 15 - 20 minut. Po tym czasie odcisnąć lekko sok. Na patelni rozgrzać olej, dodać obrany, pokrojony czosnek i mieszając smażyć krótko około 2 minut. Dodać startą cukinię i smażyć około 3 - 5 minut. Dodać cukier, szczyptę ziół prowansalskich i wymieszać nie zdejmując z ognia. Następnie przełożyć na talerz i podawać na gorąco zaraz po usmażeniu.