Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo lubię cukinię dlatego często ona pojawia się w moich daniach i to pod różną postacią jak grillowana, w postaci placków, bigosu czy jak teraz smażona z czosnkiem .
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia , talerz, tarka, sitko,
Przygotowanie
1
Cukinię umyć, obrać ze skóry, a następnie zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Startą cukinię przełożyć na sito, oprószyć solą i odstawić na 15 - 20 minut. Po tym czasie odcisnąć lekko sok.
Na patelni rozgrzać olej, dodać obrany, pokrojony czosnek i mieszając smażyć krótko około 2 minut.
Dodać startą cukinię i smażyć około 3 - 5 minut.
Dodać cukier, szczyptę ziół prowansalskich i wymieszać nie zdejmując z ognia.
Następnie przełożyć na talerz i podawać na gorąco zaraz po usmażeniu.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
7
Dania główne
Flądra smażona
Ostatnio udało nam się zakupić świeże bałtyckie ryby, które jechały do nas pr...
Odsłon: 8085
20
Przekąski
Smażona cukinia do obiadu
Nie macie pomysłu, jak wykorzystać cukinię w kuchni? Przygotujcie z niej smac...
Odsłon: 22187
29
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Desery
Śmietanowiec
Smaczne i łatwe w przygotowaniu ciasto śmietanowiec ala sernik zamiast białeg...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Ciasta
Odsłon: 25244
58
Wędliny
Szynka wędzona i parzona
Kolejna moja wędlinka tym razem szyneczka. Szyneczka wyszła krucha, mięciutka...
Odsłon: 4375
28
2
Dania główne
Żeberka z kapustą duszone w piekarniku.
Zachciało nam się i żeberek i kapusty duszonej . Takiej podobnej do wigilijne...
Odsłon: 137
1
Inne przepisy autora
0
26
Dania główne
Karp tradycyjny
Przepis na karpia jakiego przygotowuję na święta , bardzo prosty nieskompliko...
Odsłon: 258
2
Dania główne
Karp w panierce z ziołami
Smaczny, prosty przepis na karpia w panierce z ziołami. Tak przygotowanego k...
Odsłon: 136
5
Ostatnio komentowane przepisy
0
Desery
Śmietanowiec
Smaczne i łatwe w przygotowaniu ciasto śmietanowiec ala sernik zamiast białeg...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Ciasta
Odsłon: 25244
58
Wędliny
Szynka wędzona i parzona
Kolejna moja wędlinka tym razem szyneczka. Szyneczka wyszła krucha, mięciutka...
Odsłon: 4375
28
2
Dania główne
Żeberka z kapustą duszone w piekarniku.
Zachciało nam się i żeberek i kapusty duszonej . Takiej podobnej do wigilijne...
Odsłon: 137
1
REKLAMA
REKLAMA
Dodatki
Cukinia smażona z czosnkiem
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- cukinia około 500 g,
- sól 1,5 łyżeczki,
- olej 3 łyżki,
- czosnek 3 ząbki,
- cukier 1 łyżeczka,
- zioła prowansalskie szczypta, ( nie koniecznie),
Sposób przygotowania:
1
Cukinię umyć, obrać ze skóry, a następnie zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Startą cukinię przełożyć na sito, oprószyć solą i odstawić na 15 - 20 minut. Po tym czasie odcisnąć lekko sok. Na patelni rozgrzać olej, dodać obrany, pokrojony czosnek i mieszając smażyć krótko około 2 minut. Dodać startą cukinię i smażyć około 3 - 5 minut. Dodać cukier, szczyptę ziół prowansalskich i wymieszać nie zdejmując z ognia. Następnie przełożyć na talerz i podawać na gorąco zaraz po usmażeniu.
Przepisy Dodatki
Dodatki
Wyższość buraków pieczonych nad gotowanymi
Dodatki
Ślimaczki
Dodatki
Najprostsza i najsmaczniejsza żurawina.
Dodatki
Surówka z białej kapusty i pora
Wyższość buraków pieczonych nad gotowanymi
Pieczone buraki. Doskonałe do barszczu i surówek.
Odsłon: 234
Ślimaczki
Super dodatek do barszczu czerwonego.
Odsłon: 521