Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cytrynowy krem do tortu na bazie jajek z masłem i soku z cytryny jest bardzo smaczny i idealnie nadaje się do przełożenia i dekoracji tortu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą
Pyszna, rozgrzewająca zupa na mleku kokosowym z pastą tom yum. Zupa jest bard...
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Buliony
- Orientalne
- Makaron
- Warzywa
- Mleko
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 319
8
Ciasta
Ciasto z gruszkami
Ciasto gruszkowe, zwane też u nas babką gruszkową, to przepis, który powinni...
Odsłon: 15076
30
3
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3034
26
55
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą
Pyszna, rozgrzewająca zupa na mleku kokosowym z pastą tom yum. Zupa jest bard...
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Buliony
- Orientalne
- Makaron
- Warzywa
- Mleko
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 319
8
Ciasta
Ciasto z gruszkami
Ciasto gruszkowe, zwane też u nas babką gruszkową, to przepis, który powinni...
Odsłon: 15076
30
3
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3034
26
55
REKLAMA
Dodatki
Cytrynowy krem do tortu
iwona2305
do 15 min
5-6 osób
Składniki
Składniki
- 6 jajek
- 600 g masła
- 1,5 szklanki cukru
- 2-3 cytryny
Sposób przygotowania:
1
Jajka przed rozbiciem sparz wrzątkiem na sicie. Żółtka oddziel od białek. Białka ubij na sztywno z cukrem, ubijaj dodając po jednym żółtku. W garnku zagotuj wodę i postaw miskę z jajkami na garnek. Ubijaj jajka na małych obrotach nad garnkiem aż cukier się rozpuści.
2
Zdejmij miskę z garnka i mieszaj masę do całkowitego wystygnięcia żeby się nie zważyła. W drugiej misce umieść miękkie masło i utrzyj na puszystą masę, cały czas miksując wlej masę jajeczną i ubij na puszysty krem.
3
Do kremu dodaj wyciśnięty sok z cytryn i wymieszaj. Krem wychodzi bardzo gesty idealny do przełożenia biszkoptu na tort. Jeśli chcesz uzyskać smak pomarańczowy zamiast soku z cytryny dodaj z pomarańczy.