Smaker
Ankieta - książka kucharska

Dip ogórkowy - wege

14.09.2024 Odsłon: 155
5.0 (2 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
DomowaPiwniczka
DomowaPiwniczka

Gęsty dip w smaku coś pomiędzy tzatzikami a sosem tatarskim. Lekki i świeży;) Alternatywa do ciężkich dipów czosnkowo- majonezowych do przekąsek i mizerii.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1515

>60 min
27
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1260

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1359

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2507

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1123

60 min
7
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 99397

15 min
120
Dodatki
Dip ogórkowy - wege
Autor:
DomowaPiwniczka
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

Masa
  • Jogurt naturalny wege (migdałowy, kokosowy) - 2-3 czubate łyżki
  • Oliwa z oliwek -1 łyżeczka opcjonalnie
Warzywa
  • Ogórek zielony -1 szt
  • Ogórek kiszony - 1 szt duża lub 2 małe
  • Koperek -1/2 pęczka
  • Czosnek -1 ząbek
  • Opcjonalnie szczypiorek cienki 1/2 pęczka
Przyprawy
  • Oregano -1 łyżeczka płaska
  • Zioła prowansalskie -1 łyżeczka płaska
  • Tymianek -1/2 łyżeczki
  • Czosnek suszony lub niedźwiedzi jeśli nie masz ząbka -1 łyżeczka płaska
  • Pieprz -1/2 łyżeczka
  • Kolendra -1/2 łyżeczki mielonej
Sposób przygotowania:
1

Myję ogórki. Zielonego obieram, od kiszonego odcinam końcówkę. Trę na tarce o grubych oczkach.

2

Czosnek przeciskam przez praskę (lub siekam nożem. Myję koper. Osuszam go na papierowym ręczniku i siekam. Dodaję przyprawy. Mieszam;) Dodaję zwykle do obiadów z ogórkowymi sałatkami lub jako dip z selerem naciowym, słupkami rzepy, ogórka czy marchewki. Smacznego ;)