Smaker
Ewa_Gotuje

Dip ogórkowy - wege

14.09.2024 Odsłon: 136
5.0 (2 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
DomowaPiwniczka
DomowaPiwniczka

Gęsty dip w smaku coś pomiędzy tzatzikami a sosem tatarskim. Lekki i świeży;) Alternatywa do ciężkich dipów czosnkowo- majonezowych do przekąsek i mizerii.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 1418

30 min
6
przyjaciel
przyjaciel
Sałatki

Surówka z młodej kapustki z włoskimi orzechami

Sałatki Surówka z młodej kapustki z włoskimi orzechami

Uwielbiam młodą kapustkę pod każdą postacią, jest wdzięcznym produktem do wsz...

Odsłon: 3299

15 min
2
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z rybą

Sałatki Sałatka z rybą

Pełnowartościowa sałatka z rybą to dobry pomysł na lekki posiłek, który dzięk...

Odsłon: 104

15 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka na majówkę

Sałatki Sałatka na majówkę

Prosta sałatka z młodych liści szpinaku i botwiny, pomidorów, ogórków, czerwo...

Odsłon: 563

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Śniadania Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Przepis na ten serek jest prosty i szybki, a serek pyszny. Możemy go przygoto...

Odsłon: 308

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach

Dania główne Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach

Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...

Odsłon: 262

15 min
6
Dodatki
Dip ogórkowy - wege
Autor:
DomowaPiwniczka
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

Masa
  • Jogurt naturalny wege (migdałowy, kokosowy) - 2-3 czubate łyżki
  • Oliwa z oliwek -1 łyżeczka opcjonalnie
Warzywa
  • Ogórek zielony -1 szt
  • Ogórek kiszony - 1 szt duża lub 2 małe
  • Koperek -1/2 pęczka
  • Czosnek -1 ząbek
  • Opcjonalnie szczypiorek cienki 1/2 pęczka
Przyprawy
  • Oregano -1 łyżeczka płaska
  • Zioła prowansalskie -1 łyżeczka płaska
  • Tymianek -1/2 łyżeczki
  • Czosnek suszony lub niedźwiedzi jeśli nie masz ząbka -1 łyżeczka płaska
  • Pieprz -1/2 łyżeczka
  • Kolendra -1/2 łyżeczki mielonej
Sposób przygotowania:
1

Myję ogórki. Zielonego obieram, od kiszonego odcinam końcówkę. Trę na tarce o grubych oczkach.

2

Czosnek przeciskam przez praskę (lub siekam nożem. Myję koper. Osuszam go na papierowym ręczniku i siekam. Dodaję przyprawy. Mieszam;) Dodaję zwykle do obiadów z ogórkowymi sałatkami lub jako dip z selerem naciowym, słupkami rzepy, ogórka czy marchewki. Smacznego ;)