Smaker
Ewa Gotuje

Dip ogórkowy - wege

14.09.2024 Odsłon: 150
5.0 (2 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
DomowaPiwniczka
DomowaPiwniczka

Gęsty dip w smaku coś pomiędzy tzatzikami a sosem tatarskim. Lekki i świeży;) Alternatywa do ciężkich dipów czosnkowo- majonezowych do przekąsek i mizerii.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Zupy

Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Zupy Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Pyszna, rozgrzewająca zupa na mleku kokosowym z pastą tom yum. Zupa jest bard...

Odsłon: 339

15 min
8
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z gruszkami

Ciasta Ciasto z gruszkami

Ciasto gruszkowe, zwane też u nas babką gruszkową, to przepis, który powinni...

Odsłon: 15120

60 min
30
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Ciasto czekoladowe ze śliwkami i kruszonką

Desery Ciasto czekoladowe ze śliwkami i kruszonką

Moje ulubione szybkie ciasto czekoladowe w nowej wersji z dodatkiem śliwek i...

Odsłon: 983

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3067

60 min
26
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kremem budyniowym

Ciasta Ciasto z kremem budyniowym

Ciasto z kremem budyniowym to delikatne, maślane ciasto kruche wypełnione nad...

Odsłon: 31992

30 min
56
wałek
wałek
Sałatki

Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Sałatki Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Kilka marchewek i seler z rosołu zawsze zostaje. Możemy wykorzystać je do bły...

Odsłon: 2322

15 min
5
Dodatki
Dip ogórkowy - wege
Autor:
DomowaPiwniczka
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

Masa
  • Jogurt naturalny wege (migdałowy, kokosowy) - 2-3 czubate łyżki
  • Oliwa z oliwek -1 łyżeczka opcjonalnie
Warzywa
  • Ogórek zielony -1 szt
  • Ogórek kiszony - 1 szt duża lub 2 małe
  • Koperek -1/2 pęczka
  • Czosnek -1 ząbek
  • Opcjonalnie szczypiorek cienki 1/2 pęczka
Przyprawy
  • Oregano -1 łyżeczka płaska
  • Zioła prowansalskie -1 łyżeczka płaska
  • Tymianek -1/2 łyżeczki
  • Czosnek suszony lub niedźwiedzi jeśli nie masz ząbka -1 łyżeczka płaska
  • Pieprz -1/2 łyżeczka
  • Kolendra -1/2 łyżeczki mielonej
Sposób przygotowania:
1

Myję ogórki. Zielonego obieram, od kiszonego odcinam końcówkę. Trę na tarce o grubych oczkach.

2

Czosnek przeciskam przez praskę (lub siekam nożem. Myję koper. Osuszam go na papierowym ręczniku i siekam. Dodaję przyprawy. Mieszam;) Dodaję zwykle do obiadów z ogórkowymi sałatkami lub jako dip z selerem naciowym, słupkami rzepy, ogórka czy marchewki. Smacznego ;)