Smaker
Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Dip ogórkowy - wege

14.09.2024 Odsłon: 118
5.0 (2 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
DomowaPiwniczka
DomowaPiwniczka

Gęsty dip w smaku coś pomiędzy tzatzikami a sosem tatarskim. Lekki i świeży;) Alternatywa do ciężkich dipów czosnkowo- majonezowych do przekąsek i mizerii.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczony schab ze śliwką

Dania główne Pieczony schab ze śliwką

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 47

60 min
1
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Żytni placek ze śledziem

Przekąski Żytni placek ze śledziem

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 39

30 min
0
KORAL
KORAL
Ciasta

Keks Bożonarodzeniowy

Ciasta Keks Bożonarodzeniowy

Przepyszny. U mnie już jest.

Odsłon: 122

30 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasteczka z niespodzianką owocową

Desery ciasteczka z niespodzianką owocową

W te Święta rozgoszczą się u nas kruche ciasteczka z owocową niespodzianką, c...

Odsłon: 26

>60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos z suszonych grzybów

Dodatki sos z suszonych grzybów

Sos z suszonych grzybów to idealny dodatek do kasz, krokietów, mięsa. Myślę,...

Odsłon: 120

>60 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 126

30 min
4
Dodatki
Dip ogórkowy - wege
Autor:
DomowaPiwniczka
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

Masa
  • Jogurt naturalny wege (migdałowy, kokosowy) - 2-3 czubate łyżki
  • Oliwa z oliwek -1 łyżeczka opcjonalnie
Warzywa
  • Ogórek zielony -1 szt
  • Ogórek kiszony - 1 szt duża lub 2 małe
  • Koperek -1/2 pęczka
  • Czosnek -1 ząbek
  • Opcjonalnie szczypiorek cienki 1/2 pęczka
Przyprawy
  • Oregano -1 łyżeczka płaska
  • Zioła prowansalskie -1 łyżeczka płaska
  • Tymianek -1/2 łyżeczki
  • Czosnek suszony lub niedźwiedzi jeśli nie masz ząbka -1 łyżeczka płaska
  • Pieprz -1/2 łyżeczka
  • Kolendra -1/2 łyżeczki mielonej
Sposób przygotowania:
1

Myję ogórki. Zielonego obieram, od kiszonego odcinam końcówkę. Trę na tarce o grubych oczkach.

2

Czosnek przeciskam przez praskę (lub siekam nożem. Myję koper. Osuszam go na papierowym ręczniku i siekam. Dodaję przyprawy. Mieszam;) Dodaję zwykle do obiadów z ogórkowymi sałatkami lub jako dip z selerem naciowym, słupkami rzepy, ogórka czy marchewki. Smacznego ;)