Smaker

Domowa przyprawa gyros

28.01.2016 Odsłon: 18116
5.0 (29 oceny)
Domowa przyprawa gyros
15 min
3-4 os.
Futka
Futka

Smaczna, praktyczna i prosta w przygotowaniu przyprawa gyros bez dodatku konserwantów oraz poprawiaczy smaków. Ta aromatyczna mieszanka jest idealna do mięs opiekanych, grillowanych i smażonych tj. cielęcina, drób czy wieprzowina. Warto przygotować ją samemu - ta domowa będzie bardzo wyrazista i niezwykle aromatyczna.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa krem z zielonych szparagów
wałek
wałek
Zupy

Zupa krem z zielonych szparagów

Zupy Zupa krem z zielonych szparagów

Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to danie wyjątkowo deli...

Odsłon: 81

30 min
2
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka kalafiorowa na ostro

Dania główne zapiekanka kalafiorowa na ostro

Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...

Odsłon: 488

30 min
4
zupa wiosenna z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

zupa wiosenna z jabłkami

Zupy zupa wiosenna z jabłkami

Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...

Odsłon: 384

30 min
4
Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Przepis dnia

agnes72
agnes72
Dania główne

Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Dania główne Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Z piersi kurczaka jest wiele przepisów lecz w takiej odsłonie zrobiłam pierws...

Odsłon: 1308

15 min
5
Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 470

15 min
4
Sałatka pomidorowa.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka pomidorowa.

Sałatki Sałatka pomidorowa.

Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...

Odsłon: 1256

15 min
4
Dodatki
Domowa przyprawa gyros
Domowa przyprawa gyros
Autor:
Futka
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 łyżki słodkiej papryki mielonej
  • 1,5 łyżeczki czosnku suszonego
  • 1,5 łyżeczki ziaren kolendry
  • 1,5 łyżeczki mielonego chili
  • 1,5 łyżeczki cebuli suszonej
  • 1 łyżeczka rozmarynu
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 0,5 łyżeczki białej gorczycy
  • 0,5 łyżeczki kurkumy mielonej
  • 1/4 łyżeczki cynamonu
  • 2 goździki
  • 2 ziarenka pieprzu
  • 1 ziele angielskie
  • + sól i cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1

Kolędrę, gorczycę, goździki, pieprz i ziele angielskie dokładnie rozcieramy w moździerzu, a następnie dodajemy pozostałe przyprawy i jeszcze chwilę razem rozcieramy. Całość doprawiamy solą oraz cukrem (użyłam ksylitolu) w ilości odpowieadającej naszym upodobaniom smakowym. Gotową przyprawę przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniku. Życzę smacznego! :)