Smaker
Sylwester

Domowa przyprawa gyros

28.01.2016 Odsłon: 18070
5.0 (29 oceny)
15 min
3-4 os.
Futka
Futka

Smaczna, praktyczna i prosta w przygotowaniu przyprawa gyros bez dodatku konserwantów oraz poprawiaczy smaków. Ta aromatyczna mieszanka jest idealna do mięs opiekanych, grillowanych i smażonych tj. cielęcina, drób czy wieprzowina. Warto przygotować ją samemu - ta domowa będzie bardzo wyrazista i niezwykle aromatyczna.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2646

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 629

>60 min
17
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1315

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 458126

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1574

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2338

30 min
6
Dodatki
Domowa przyprawa gyros
Autor:
Futka
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 łyżki słodkiej papryki mielonej
  • 1,5 łyżeczki czosnku suszonego
  • 1,5 łyżeczki ziaren kolendry
  • 1,5 łyżeczki mielonego chili
  • 1,5 łyżeczki cebuli suszonej
  • 1 łyżeczka rozmarynu
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 0,5 łyżeczki białej gorczycy
  • 0,5 łyżeczki kurkumy mielonej
  • 1/4 łyżeczki cynamonu
  • 2 goździki
  • 2 ziarenka pieprzu
  • 1 ziele angielskie
  • + sól i cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1

Kolędrę, gorczycę, goździki, pieprz i ziele angielskie dokładnie rozcieramy w moździerzu, a następnie dodajemy pozostałe przyprawy i jeszcze chwilę razem rozcieramy. Całość doprawiamy solą oraz cukrem (użyłam ksylitolu) w ilości odpowieadającej naszym upodobaniom smakowym. Gotową przyprawę przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniku. Życzę smacznego! :)