Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie ma lepszego dodatku do wielkanocnych jajek od domowego, własnoręcznie zrobionego majonezu :) Jest pyszny, kremowy i wyrazisty w smaku. Idealnie nada się także do świątecznych sałatek, past czy wędlin.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 288
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 3955
6
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 288
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 3955
6
REKLAMA
Dodatki
Domowy majonez
Ola1984
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 1 duże, wiejskie jajko
- 200 ml oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka musztardy (u mnie miodowa)
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki cukru pudru
- 1/4 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1
Jajko sparzyć wrzątkiem i dokładnie wyszorować. Wbić do wysokiego słoika. Dodać pozostałe składniki i zacząć miksować blenderem ręcznym od dna naczynia, pulsacyjnie, stopniowo przesuwając blender ku górze.
2
Miksować do czasu, aż majonez będzie kremowy i gęsty. Przechowywać w lodówce do 7 dni.