Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam, bo domowy makaron jest lepszy od kupnego. Ja zazwyczaj używam go do lasagne.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Sos pieczarkowy z mortadelą
Na zdjęciu widnieje propozycja obiadu w 30 minut. Danie tanie, pożywne i pysz...
Odsłon: 50
1
Dania główne
Pieczony łosoś z grillowanym ananasem
Egzotyczne połączenie smaków. Soczysty kawałek łososia z karmelizowanym anana...
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Dla zdrowia
Odsłon: 43
3
Dania główne
Dorsz w marynacie z sosu z ostryg i czarnego pieprzu w panierce
Bardzo smaczna ryba smażona. Jeśli nam zostanie, można zrobić z reszty smaczn...
Odsłon: 78
2
4
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Sos pieczarkowy z mortadelą
Na zdjęciu widnieje propozycja obiadu w 30 minut. Danie tanie, pożywne i pysz...
Odsłon: 50
1
Dania główne
Pieczony łosoś z grillowanym ananasem
Egzotyczne połączenie smaków. Soczysty kawałek łososia z karmelizowanym anana...
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Dla zdrowia
Odsłon: 43
3
Dania główne
Dorsz w marynacie z sosu z ostryg i czarnego pieprzu w panierce
Bardzo smaczna ryba smażona. Jeśli nam zostanie, można zrobić z reszty smaczn...
Odsłon: 78
2
4
REKLAMA
Dodatki
Domowy makaron
Kudlata_ak
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g mąki pszennej (ja używam pełnoziarnistą)
- 1 jajko
- 2 żółtka
- około 1/2 szklanki ciepłej wody
- po 1 łyżeczce soli i oliwy
Sposób przygotowania:
1
Na stolnicę lub blat przesiać mąkę, dodać sól, zrobić wgłębienie, wbić jajko i żółtka, dolać oliwę, łączyć ze sobą składniki podlewając wodą (wodę dodajemy stopniowo). Zagnieść gładkie i sprężyste ciasto, uformować kulkę. Jeśli ciasto będzie się kleić dodać trochę mąki. Przykryć ściereczką i odstawić na 30 minut. Rozwałkować ciasto na posypanym mąką blacie. Podzielić ciasto na pół, posypać mąką i ułożyć obie połówki jedna na drugą odwrotnie niż leżały. Zwinąć je w rulon i pokroić (grubość makaronu zależy od nas). Rozsypać kluski po stolnicy do wyschnięcia min. 15 minut. Zagotować osoloną wodę. Makaron gotować do czasu aż będzie al dente około 15 minut. Prosto i smacznie!