Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 573
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 573
Składniki
Kolejne etapy przygotowania ciasta pokazane są na filmie. Zapraszam do obejrzenia .
Ja przygotowałam makaron z czterech jajek, ale można przygotować z większej ilości. Na każde jajko potrzebne będzie cztery płaskie łyżki maki. Mąkę sypiemy w kopczyk, robimy wgłębienie i wbijamy jajka. Zagniatamy ciasto. Dzielimy na mniejsze kawałki i formujemy z nich małe kulki, które następnie wałkujemy na cienkie placki. Placki odstawiamy do podsuszenia, a następnie kroimy.