Smaker
Sezon na dynię

Domowy smalec z pieczarkami, jabłkiem i cebulką

13.01.2024 Odsłon: 2395
5.0 (42 oceny)
30 min
5-6 os.
iwona2305
iwona2305

Smaczne i aromatyczne smarowidło do chleba smalec z pieczarkami, jabłkiem i cebulką, najlepiej smakuje z plasterkiem ogórka kiszonego.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 10124

30 min
13
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 3894

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 42409

30 min
39
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 458

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 279

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 407

>60 min
5
Dodatki
Domowy smalec z pieczarkami, jabłkiem i cebulką
Autor:
iwona2305
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Składniki
  • 0,5 kg słoniny
  • 0,5 kg pieczarek
  • 1 jabłko
  • 1 cebula
  • 1 łyżka majeranku
  • Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Słoninę płuczemy, osuszamy ręcznikiem papierowym. Kroimy w kostkę lub mielimy w maszynce do mięsa. Przekładamy do garnka i wstawiamy na mały ogień i topimy na rumiano.

2

Pieczarki obieramy, płuczemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach, dodajemy do garnka , smażymy około 10 minut. Jabłko ścieramy na tarce o grubych oczkach a cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Dodajemy do garnka.

3

Smażymy aż cebula zrobi się rumiana, doprawiamy solą pieprzem i majerankiem, smażymy razem około dwie minuty.

4

Przelewamy do słoiczków zakręcamy i zostawiamy do wyschnięcia. Przechowujemy w lodówce.

5

Najlepiej smakuje z pajdą świeżego chleba i ogórkiem kiszonym.