Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne i aromatyczne smarowidło do chleba smalec z pieczarkami, jabłkiem i cebulką, najlepiej smakuje z plasterkiem ogórka kiszonego.
Przepis dnia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
Odsłon: 3732
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 3597
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 403
Przepis dnia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
Odsłon: 3732
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 3597
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 403
Składniki
Słoninę płuczemy, osuszamy ręcznikiem papierowym. Kroimy w kostkę lub mielimy w maszynce do mięsa. Przekładamy do garnka i wstawiamy na mały ogień i topimy na rumiano.
Pieczarki obieramy, płuczemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach, dodajemy do garnka , smażymy około 10 minut. Jabłko ścieramy na tarce o grubych oczkach a cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Dodajemy do garnka.
Smażymy aż cebula zrobi się rumiana, doprawiamy solą pieprzem i majerankiem, smażymy razem około dwie minuty.
Przelewamy do słoiczków zakręcamy i zostawiamy do wyschnięcia. Przechowujemy w lodówce.
Najlepiej smakuje z pajdą świeżego chleba i ogórkiem kiszonym.