Smaker

Domowy sos Big Mac

24.07.2024 Odsłon: 17166
5.0 (10 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Wszyscy go uwielbiają! Stoimy czasem w kolejkach po to, aby otrzymać burgera z tym przepysznym sosem, ale no właśnie, czy on jest aż tak trudny do zrobienia? W żadnym wypadku. Błyskawicznie przygotujesz go z domowych składników i idealnie nada się nie tylko do burgera.

Potrzebne przybory kuchenne

Miska, nóż, deska do krojenia

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2335

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3480

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4232

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74205

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29434

30 min
63
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Zupy

Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Zupy Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Pyszna, rozgrzewająca zupa na mleku kokosowym z pastą tom yum. Zupa jest bard...

Odsłon: 578

15 min
9
Dodatki
Domowy sos Big Mac
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

Sos Big Mac
  • 60 g majonezu
  • 5 g musztardy miodowej
  • 1 ogórek kiszony(ok. 100 g)
  • 1 mała cebulka
  • czosnek sypany
  • 2,5 ml octu winnego
  • 2,5 g cukru pudru lub zwykłego (pół lyżeczki-opcjonalnie)
  • sól
  • pieprz
  • szczypta papryki ostrej sypanej
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj miseczkę. 4 łyżki majonezu przełóż do miseczki.

2

Pokrój jedną cebulę na bardzo drobno i dorzuć do miseczki z majonezem.

3

Dodaj łyżeczkę musztardy i wymieszaj składniki. Sos nabierze delikatnie złocistego koloru. Mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. Przypraw również sypanym czosnkiem i dodaj ok, 2,5 ml octu winnego i 2,5 g łyżeczki cukru (opcjonalnie, ale podniesie walory smakowe).

4

Ogórek konserwowy lub kiszony pokrój na bardzo drobną kosteczkę, taką do 3 mm. Możesz również przetrzeć na tarce na mikro oczkach. Tak pokrojonego ogórka dodaj do sosu i wymieszaj. Dodaj według uznania soli i pieprzu. Smacznego!