Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam zrobienie większej ilości takiego sosu, bo jest bardzo smaczny i doskonale pasuje do ryżu, makaronu i różnego rodzaju mięs.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
72
3
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 630
3
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 29391
43
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 3408
14
Dania główne
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...
Odsłon: 597
3
Ostatnio komentowane przepisy
72
3
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 630
3
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 29391
43
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 3408
14
Dania główne
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...
Odsłon: 597
3
REKLAMA
Dodatki
Domowy sos chiński
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- duża cebula
- olej rzepakowy do smażenia
- 400 g pulpy krojonych pomidorów ( moje własnej roboty, ale można wykorzystać krojone pomidory w puszkach )
- 1/2 papryki żółtej
- 1/2 papryki czerwonej
- mała puszka kukurydzy 150 g
- puszka ananasów
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki warzywka ( u mnie własnej roboty )
- łyżeczka słodkiej papryki
- łyżeczka musztardy sarepskiej
- szczypta chili
- 1/4 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu
- 4 łyżki cukru
- 4 łyżki octu
- łyżka mąki ziemniaczanej
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obrać i pokroić w drobne piórka. Zeszklić na oleju rzepakowym w głębokim rondlu. Dodać pomidory w kawałkach, paprykę żółtą i czerwoną pokrojone w kostkę. Wszystko gotować na wolnym ogniu i kolejno dodawać kukurydzę, ananasa pokrojonego w ok. centymetrowe kawałki, czosnek przeciśnięty przez praskę. Od czasu do czasu pomieszać. Gotować ok 10-15 min. Dodać jeszcze musztardę, cukier, ocet, mieloną paprykę, szczyptę chili, pieprz czarny, sól do smaku. Łyżkę mąki ziemniaczanej wymieszać w pozostałym spod ananasów sokiem i dodać na koniec do sosu. Jeszcze chwilę gotować. Sos gotowy. Smacznego.