Smaker
Tłusty Czwartek

Drożdżówki z truskawkami

01.08.2018 Odsłon: 381
5.0 (4 oceny)
60 min
>6 os.
bietka5
bietka5

W sezonie truskawkowym takie drożdżóweczki obowiązkowo goszczą na naszym stole. Są idealne do popołudniowej kawki albo herbatki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Walentynkowe Marzenie

Ciasta Walentynkowe Marzenie

Walentynkowe Marzenie to idealny deser na Święto Zakochanych. Jest bardzo sma...

Odsłon: 1393

>60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Roladki lasagne

Dania główne Roladki lasagne

Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...

Odsłon: 15142

60 min
8
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto marchewkowe

Ciasta Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...

Odsłon: 39886

30 min
83
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Dania główne Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Zapiekanka z pieczarkami i serem, polana kremowym sosem śmietanowym, jest prz...

Odsłon: 95942

30 min
136
smaker
smaker
Desery

Pączki z twarogu z wiaderka

Desery Pączki z twarogu z wiaderka

Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...

Odsłon: 45789

15 min
53
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty

Sałatki Surówka z kapusty

Błyskawiczna surówka z kapusty, marchewki i cebulki, posypana obficie natką p...

Odsłon: 638

15 min
1
Dodatki
Drożdżówki z truskawkami
Autor:
bietka5
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto:
  • mąka 1kg
  • Margaryna 25 dag
  • mleko 2 szkl.
  • cukier 5 łyżek
  • Cukier wanilinowy 1 szt.
  • drożdże 10 dag
  • żółtka 4 szt.
  • sól szczypta
  • Dodatkowo:
  • Truskawki
  • Cukier puder do posypania
  • jajko do posmarowania
Sposób przygotowania:
1

Margarynę roztapiamy w garnku i odstawiamy żeby przestygła. Drożdże mieszamy z dwoma łyżkami cukru i ciepłym mlekiem, dajemy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Do miski dajemy mąkę, wyrośnięte drożdże, żółtka, pozostały cukier , cukier waniliowy i szczyptę soli. Wyrabiamy ciasto tak długo, aż będzie odchodziło od ręki, wtedy przykrywamy je ściereczką i dajemy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy ciasto wyrośnie, robimy z niego kuleczki.

2

Lekko rozwałkowujemy małe placuszki i układamy na brytfance wysmarowanej tłuszczem.

3

W każdym placuszku robimy małe wgłębienie i smarujemy naokoło roztrzepanym jajkiem.

4

Na środku każdego placuszka układamy po kilka truskawek.

5

Pieczemy około 50-60 minut w temp. 200 stopni.

6

Jak drożdżówki przestygną to posypujemy je cukrem pudrem.