Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zostało Wam trochę gotowanych ziemniaków z poprzedniego obiadu? Wykorzystajcie je do przygotowania dufinek, pysznych kulek ziemniaczanych, które doskonale sprawdzą się jako samodzielna przekąska lub dodatek do obiadu. Można je zaserwować w zastępstwie frytek bądź opiekanych ziemniaczków. Zawsze cieszą się ogromnym powodzeniem wśród gości, a to za sprawą atrakcyjnego wyglądu i niepowtarzalnego smaku!
Przepis na bardzo smaczne, delikatne i puszyste oponki serowe. Idealne na "Tł...
Odsłon: 8552
Chcesz zrobić wrażenie na rodzinie w czasie świąt lub innych spotkań? Przygot...
Odsłon: 21512
Szybkie i proste babeczki cynamonowe bez użycia miksera gotowe w kilka minut .
Odsłon: 277
Wszyscy uwielbiają sałatkę gyros – dobrze doprawioną i skąpaną w dużej ilości...
Odsłon: 3728
Szybkie i proste babeczki cynamonowe bez użycia miksera gotowe w kilka minut .
Odsłon: 277
Wszyscy uwielbiają sałatkę gyros – dobrze doprawioną i skąpaną w dużej ilości...
Odsłon: 3728
Składniki
Ugotowane, zimne ziemniaki (najlepiej wykorzystać ziemniaki z poprzedniego dnia) przepuszczamy przez praskę lub ubijamy dokładnie tłuczkiem. Dodajemy mąkę, mleko, jajka i przyprawy. Całość mieszamy.
Do garnka wlewamy olej i rozgrzewamy do momentu, aż zacznie skwierczeć (żeby sprawdzić, czy olej jest już dobrze rozgrzany, należy zanurzyć końcówkę drewnianej łyżki w oleju, jeśli pojawią się wokół niej małe bąbelki powietrza, oznacza to, że jest gotowy do smażenia).
Przy użyciu dwóch małych łyżeczek formujemy kulki, które następnie wrzucamy na rozgrzany tłuszcz.
Dufinki smażymy z każdej strony na złoty kolor.
Usmażone kulki ziemniaczane przekładamy na talerz wyścielony ręcznikiem papierowym. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu. Podajemy z dipem jako samodzielną przekąskę lub serwujemy do obiadu w zastępstwie frytek czy opiekanych ziemniaczków.
Przepisy Dodatki
Dodatki
Chrzan domowy
Dodatki
Wielkanocny wieniec
Dodatki
Sos do sałatki gyros
Dodatki
Sos tatarski
Chrzan domowy
Chrzan to obowiązkowy dodatek, którego nie może zabraknąć na świątecznym stol...
Odsłon: 131
Wielkanocny wieniec
Kilka dni temu dostałam od rodziny kurczaka wiejskiego. Pomysłów do jego...
Odsłon: 266